[西式食譜] 素菜果仁沙律

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材料：
" L- v+ F6 c1 P' f2 H沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量
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醬汁：www3.tvboxnow.com& `6 m; l+ a! s% t
蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙) @6 ]% v; A; w* o$ ]
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. z- r1 K! M2 S" [0 t做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S) J) U7 Y- y. m7 Y
1.櫻桃茄切半；黃梅乾切粒；沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。
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2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻；之後加入醋和蜜糖拌勻備用。
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3.珍珠筍部份切粒，部份直切一開四，燒熱油，下珍珠筍炒一會，加入味醂、鹽調味再炒一會。
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! I9 h$ A7 t  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.所有材料拌勻，撒些果仁和白芝麻即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb" f( [) w. V8 W, b8 l  L