[西式食譜] 素菜果仁沙律

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材料：
* Y( q. {  p0 W, H公仔箱論壇沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量
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9 z+ k4 S- n, x! z2 J7 r( S9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
5 M! S; r% v! I% ]2 p/ L; J蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙
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* s" k6 X7 N6 U) E7 a; @( k) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.櫻桃茄切半；黃梅乾切粒；沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。( H& _" Y" B* p6 l0 Q0 a
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2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻；之後加入醋和蜜糖拌勻備用。8 X2 w& R* V& J  _5 R  o: K  r

- }+ |  M% e( O6 D4 ~www3.tvboxnow.com3.珍珠筍部份切粒，部份直切一開四，燒熱油，下珍珠筍炒一會，加入味醂、鹽調味再炒一會。
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4.所有材料拌勻，撒些果仁和白芝麻即可享用。
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