材料：
% Q4 b5 @. G+ x9 P0 G沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量www3.tvboxnow.com: n% o# F* u; f# M" ]$ c
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; i* ^+ j1 }+ I/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
5 N; m; j @2 e8 ^公仔箱論壇蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙
# I' }# p2 [: H! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v l( p, q$ z$ P* C w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. E) ~( {* a$ ` z3 `
做法：
. {" o( k+ b" @$ K4 M2 e: y2 m公仔箱論壇1.櫻桃茄切半；黃梅乾切粒；沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。 b. x% c% e9 c3 I" |) [7 h( H
- w" a W7 Z+ k* M8 T8 g& j+ Y3 U公仔箱論壇2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻；之後加入醋和蜜糖拌勻備用。& S. [) v. S* h4 W* |: r- J
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3.珍珠筍部份切粒，部份直切一開四，燒熱油，下珍珠筍炒一會，加入味醂、鹽調味再炒一會。www3.tvboxnow.com7 e4 r3 b8 w) c2 Y* g' k0 F
6 z4 b& Q: B, M4.所有材料拌勻，撒些果仁和白芝麻即可享用。% E2 p3 k5 q" ^" o
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發表於 2013-11-24 06:50 AM
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