材料：公仔箱論壇% \# r- }( U; x( ~: l' [* V
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |4 Z9 u+ a( `! Y9 \# f( H' p
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做法：
% W7 T' ^' D. j. l1 H# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
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2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。www3.tvboxnow.com3 S) T2 u! t& D
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3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。公仔箱論壇3 k) k# {" v3 ]% T6 T
) A9 _% L+ s6 b9 S( O3 O. qtvb now,tvbnow,bttvb4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。tvb now,tvbnow,bttvb7 s* `2 o1 O/ W/ q6 W( L! C
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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