[中式食譜] 紅 椒 番 茄 薯 仔 餅

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+ M2 z; ~9 ~+ c( y" Lwww3.tvboxnow.com材 料
" H- \" X# g0 W6 L: d9 {, U3 Q公仔箱論壇薯 仔 3 個 、 大 蒜 碎 1/2 條 、 紅 椒 碎 1/2 個 、 芫 荽 碎 2 湯 匙 、 麵 粉 適 量 、 鹽 / 油 各 少 許& _. W' d) I: C* r1 J7 _  H

8 D$ E4 s( Q% q# vwww3.tvboxnow.com烤 番 茄 醬 材 料 ： 番 茄 2 個 （ 切 粒 ） 、 紫 洋 蔥 碎 1/2 個 、 黃 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 適 量 、 白 醋 1 湯 匙
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做 法
' x) v, Q. J% g8 X) |7 T1. 薯 仔 烚 熟 至 軟 身 ， 去 皮 壓 成 茸 ， 加 入 大 蒜 碎 、 芫 荽 碎 、 鹽 及 紅 椒 碎 攪 勻 ， 搓 成 薯 餅 後 沾 上 麵 粉 。www3.tvboxnow.com" U' m. S9 v* i; t9 }9 E: f8 n8 V  ^# S

6 V9 q# }7 ^1 w) Y; r* c- m/ ]3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 油 ， 將 薯 餅 煎 至 兩 邊 金 黃 上 碟 。8 _& t2 D7 m, ^2 j
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3. 將 烤 番 茄 醬 材 料 攪 勻 煮 熱 ， 淋 上 碟 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb* [5 m( @$ H& ~

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煮 烤 番 茄 醬 落 白 醋 及 糖 時 ， 記 得 轉 細 火 ， 這 樣 便 不 易 焦 。