[中式食譜] 燒 汁 拌 娃 娃 菜

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材 料) N/ n$ [  E0 S- o8 ~' Q3 y
娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙
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7 u. Z, F/ h( U! a做 法tvb now,tvbnow,bttvb! }( [9 O" p7 S) y, Z
1. 娃 娃 菜 洗 淨 ， 每 條 打 長 切 4 份 ， 蒸 10 分 鐘 ， 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。
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, n! }. {' {6 d! ?  D5 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 叉 燒 切 絲 ， 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r+ z0 ~8 U/ e  i9 B
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3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 ， 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。
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2 O7 O7 r( T7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士# h& w* s. f' f0 D2 R
蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 ， 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。