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(足20位用,放在雪櫃中可保存1星期)
7 j. u3 D9 ]: j公仔箱論壇阿卡羅瓦三文魚1包公仔箱論壇$ a4 F! Z5 @1 y; {
鹽適量
6 B# E9 [- l: D3 N. Z- m2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉適量
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+ R" L5 W* m" \5 _公仔箱論壇醬汁公仔箱論壇+ E+ R) C7 R/ i. ~" s0 ]
牛油2湯匙
e5 N ~$ e% X. j8 W6 E. K( y紅洋葱(切片)半個
6 k( U" l! {" |5 G% v: H公仔箱論壇蒜頭1瓣
$ r6 s; i6 i; h" ?4 L5 _tvb now,tvbnow,bttvb安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
. A) u% G; r! f! ?( f. y: [. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄(切粒)6個tvb now,tvbnow,bttvb/ f0 s; B0 C# j# e' j9 V; r" Q$ E
番茄汁1/4杯
3 G6 u, q$ \& c) H1 z- a1 E% v公仔箱論壇香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙8 X( }+ t- x3 K4 y4 s6 c7 ^/ g
新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙www3.tvboxnow.com& | V; X- ?% f4 [2 [
黃糖2湯匙
; O- [* ]( u; f/ P$ @0 {tvb now,tvbnow,bttvb紅指天椒1茶匙
- f( l8 W) v+ D" Z m紅辣椒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 h7 C- c1 N8 d* `5 l
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙
% C5 v) u2 w5 H( n) h7 k' c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y" z6 @" m7 V' M* i
製法 公仔箱論壇" D) E' R+ S* F8 C+ j+ _2 I' [& k/ X
1.先準備醬汁,將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香,再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘,待其冷卻,備用。www3.tvboxnow.com8 F8 \( y1 `, `. s
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊,用鹽及胡椒粉調味,放落預熱的熱鍋中,以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上,放入預熱焗爐。
: c9 E4 {$ t( G$ Y# \- H) Mwww3.tvboxnow.com3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
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