材料 公仔箱論壇4 }5 ]3 v# Y3 H! }" @
池魚（洗淨後抹乾） 2條
+ T. V! S/ X% ]! i3 {公仔箱論壇紫菜（以暖水浸泡）1/2包9 `2 o" K2 d% J% U' @9 _2 x: L" a
2 C4 q" a: m* k. L# ]5 \4 q( H製法 ! @3 \% Q/ q# F/ |0 P* O
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
3 X" w9 W6 @( K: W8 Lwww3.tvboxnow.com2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
. d( i+ a0 M; _2 }3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。: V1 ^$ L$ a5 a7 i' m) b
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。! F7 \8 e7 b/ v# \* A1 x
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調味 tvb now,tvbnow,bttvb9 |% A9 k+ m$ R* |$ w# F, E# K+ E
調味鹽
Y; V8 k9 Q+ D0 \$ G# a# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k; V1 |/ ?5 H8 w. z
檸檬（刨皮） 1個
7 Z& S K, b) y) c) {5 n+ S7 J X d/ A公仔箱論壇鮮磨薑蓉 20克
/ Z; ]2 D% |/ a$ p6 Z! ^+ G7 Etvb now,tvbnow,bttvb
, T( D' u! B- g' jtvb now,tvbnow,bttvb沙律汁公仔箱論壇- g& z7 M2 X: T! I# k: ]
西柚（去皮） 1/3個
$ o; Z: W, i6 N- ?' b1 B3 Twww3.tvboxnow.com鮮磨薑蓉 10克
8 V! Y$ L( g( Y, I+ N公仔箱論壇黃糖 少量
) T6 A d+ a4 N8 ]4 ]( D4 O' \淡豉油 1湯匙
( e$ u/ i4 h9 o7 A: ^7 [tvb now,tvbnow,bttvb味醂 1湯匙
5 G) F1 _! @0 G D, Ktvb now,tvbnow,bttvb鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
' l* F+ u7 ~) R P; D4 s公仔箱論壇檸檬（榨汁） 1/2個 www3.tvboxnow.com1 }) U8 I/ P j
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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