常見的植物營養素公仔箱論壇- S. k& \$ j: Y; `4 ?& |
打開電視、翻開雜誌，茄紅素、花青素、兒茶素……種種新奇的名詞讓人目不暇給。隨著越來越多科學研究報告的發表，植物營養素對維持健康的功效也逐漸受到矚目，可以說是「必需的營養素」。如今，已有兩萬五千種植物營養素被科學家一一發現，種類繁多，每種蔬果都含有不同組合的植物營養素。
+ t3 V, g+ J3 |9 l( k1 a# d+ Z4 M2 g根據美國農業部網站資料及營養學博士吳映蓉的整理，依照植物營養素的不同特性，大致可歸納為：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E Z# s9 P; D1 D
●類黃酮素（Flavonoids）
5 S3 q) {6 u! }7 g1 ?6 N1 c3 y# K3 ^3 j●類胡蘿蔔素（Carotenoids）公仔箱論壇4 e2 |* O+ _! R" Q; |" D6 f
●有機硫化合物（Organosulfur compounds）
9 a+ ` C8 D, p/ R2 h* {+ V+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●酚酸類（Phenolic acids）9 `% S. y+ E; u# `
●植物性雌激素（Phytoestrogens）
w. [: e6 U. r●其他
% ]; L* T! t$ f1 H mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物營養素的彩虹攝取原則
. M* b( b, Z- P: l" k; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●紅色
! V3 z: o& a5 i. iwww3.tvboxnow.com主要功效：有益消化道、泌尿道健康
1 Q, S+ ? z9 Z公仔箱論壇植物營養素代表：茄紅素、鞣花酸
5 U8 z6 k8 I( g2 ]+ O: [tvb now,tvbnow,bttvb常見蔬果：番茄、蔓越莓、針葉櫻桃、紅甜椒、紅鳳菜、草莓、紅西瓜、覆盆子、紅葡萄柚www3.tvboxnow.com% I2 X( K# c1 |2 r+ ]; M
●橙黃色
$ G5 y- h4 K \8 h9 atvb now,tvbnow,bttvb主要功效：有益眼睛及皮膚健康www3.tvboxnow.com: W( X2 R/ r; }3 Y4 h$ R1 Z# ~5 q
植物營養素代表：葉黃素、檸檬黃素0 _* c4 r4 E/ s. x6 c* J" y. D( w
常見蔬果：金盞花、葡萄柚、柑橘、檸檬、胡蘿蔔、甜玉米、南瓜、地瓜、橘子、柳橙、木瓜、芒果、鳳梨
' N# w% x) p1 t3 U9 awww3.tvboxnow.com●綠色www3.tvboxnow.com+ K. X ]# `& ?" z" j5 q
主要功效：有益肺部及肝臟健康
6 k# ?7 [( X2 jtvb now,tvbnow,bttvb植物營養素代表：兒茶素、異硫氰酸酯$ g$ m3 e4 o3 y! y
常見蔬果：紫花苜蓿、水田芥、甘藍、鼠尾草、蘆筍、山葵、花椰菜、迷迭香、地瓜葉、菠菜、空心菜、青江菜、青椒、奇異果、綠茶
2 \/ u: y5 L! o- K( R) _tvb now,tvbnow,bttvb●藍紫色
u- ~6 W7 V. b7 X3 Ktvb now,tvbnow,bttvb主要功效：有益腦部及腎臟健康
9 i+ H8 `/ j& ] r. H植物營養素代表：花青素、白藜蘆醇
% a! v: T6 m. I) y/ ?, ~公仔箱論壇常見蔬果：藍莓、葡萄、蜜棗、石榴、黑木耳、茄子、紫菜、甜菜、黑豆、黑芝麻、加州李、黑醋栗tvb now,tvbnow,bttvb. P T" M$ g1 Y% M
●白色
5 Z3 B* p. u) O! b7 B) m3 Uwww3.tvboxnow.com主要功效：有益骨骼及心血管健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h# [4 S' y& h# i
植物營養素代表：大蒜素、槲皮素
. |4 D& @% Z" k( C1 `% R3 Z3 |www3.tvboxnow.com常見蔬果：蘋果果肉、大豆、洋蔥、大蒜、白花椰菜、菇類、山藥、苦瓜、竹筍、白蘿蔔、梨子 |
發表於 2013-11-30 01:27 AM
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