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[中式食譜] 泰香蝦煲飯

材料:
+ [* V0 {# C" X* L公仔箱論壇鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋(打勻)1隻、金不換適量、鹽少許(調味)
, n, n" M8 z  K! j$ y; n. M4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ V, A3 S# J( n2 u; e% e  K

  {/ s& N7 b9 P. g  H1 {公仔箱論壇做法:; _4 x% ?! C1 o8 |2 F) @, _
1.香米加入水及粗鹽,在砂煲裏大火煲滾。公仔箱論壇, z0 a9 b8 D& d# s6 [1 [

, Q5 E( j9 s, u1 h4 `/ }* W2.收慢火煲10分鐘,把鮮蝦原隻排放入飯內。9 y' `. x$ v4 L+ U0 L( e
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3.加蓋,再用慢火煲5分鐘關火。
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4.雞蛋打勻用少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^, r- k$ P5 i2 R8 N: u2 V* g
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5.飯倒入蛋攪勻,加金不換,再加蓋,用餘溫焗5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O, y' D! W# h, d: n9 a
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