材料：公仔箱論壇' G) d# M$ I( l* P" ~+ a4 |* O
鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋（打勻）1隻、金不換適量、鹽少許（調味）公仔箱論壇: D) P/ J: z. z5 I; n
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做法：
( {5 q2 t0 ^' Dwww3.tvboxnow.com1.香米加入水及粗鹽，在砂煲裏大火煲滾。3 ^) A) e4 u1 W0 Z4 F* ]/ Z
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2.收慢火煲10分鐘，把鮮蝦原隻排放入飯內。
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: |; r' F7 ]+ D3 v. R' V, wwww3.tvboxnow.com3.加蓋，再用慢火煲5分鐘關火。
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4.雞蛋打勻用少許鹽調味。www3.tvboxnow.com: T' w# M( A$ @: h
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5.飯倒入蛋攪勻，加金不換，再加蓋，用餘溫焗5分鐘即成。
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發表於 2013-12-1 12:53 PM
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