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[中式食譜] 泰香蝦煲飯

材料:
( K" s4 o8 ^" w7 nwww3.tvboxnow.com鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋(打勻)1隻、金不換適量、鹽少許(調味): m! {8 f0 v" m* d

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb! M( n- z/ o4 ]7 m2 ?
1.香米加入水及粗鹽,在砂煲裏大火煲滾。
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& l8 n& v3 [: X  Q5 W2.收慢火煲10分鐘,把鮮蝦原隻排放入飯內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q- m6 i0 w7 ^

" q" w+ k! Y$ h. L3.加蓋,再用慢火煲5分鐘關火。www3.tvboxnow.com* f- E+ g, b0 ^: \

* i: F+ W8 r) X2 Q公仔箱論壇4.雞蛋打勻用少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 D& E; q9 F- g# H" T9 ?8 G( n
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5.飯倒入蛋攪勻,加金不換,再加蓋,用餘溫焗5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb- B% u, s6 b* y- r
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