材料：www3.tvboxnow.com: E" P- P! H6 A4 M$ x% c
鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋（打勻）1隻、金不換適量、鹽少許（調味）
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& b% N- n$ m$ ?" ]% ~7 Z4 S$ E做法：
: T$ i3 z2 Y& v1 Cwww3.tvboxnow.com1.香米加入水及粗鹽，在砂煲裏大火煲滾。www3.tvboxnow.com8 @ E" }9 H5 L' o' t a O
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2.收慢火煲10分鐘，把鮮蝦原隻排放入飯內。
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3.加蓋，再用慢火煲5分鐘關火。+ {" P; M4 L. ~, `* @7 t
# ~0 X* h) m( Hwww3.tvboxnow.com4.雞蛋打勻用少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb L2 s7 D$ p" _5 G$ Q5 J% K
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5.飯倒入蛋攪勻，加金不換，再加蓋，用餘溫焗5分鐘即成。
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發表於 2013-12-1 12:53 PM
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