材料:公仔箱論壇6 y! @5 Z2 V3 x) I3 B: {4 O
鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋(打勻)1隻、金不換適量、鹽少許(調味)tvb now,tvbnow,bttvb$ A/ g p! M9 b7 ]8 P2 q
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做法:
" Q$ h0 P. X/ M+ |2 ]1 E( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香米加入水及粗鹽,在砂煲裏大火煲滾。tvb now,tvbnow,bttvb6 D Y2 b S6 k; Z5 q
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2.收慢火煲10分鐘,把鮮蝦原隻排放入飯內。- w* ]" l# Q/ ^8 J
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3.加蓋,再用慢火煲5分鐘關火。
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4.雞蛋打勻用少許鹽調味。
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5.飯倒入蛋攪勻,加金不換,再加蓋,用餘溫焗5分鐘即成。
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