材料：
" v" z1 e) _ @/ j: W+ Z鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋（打勻）1隻、金不換適量、鹽少許（調味）tvb now,tvbnow,bttvb4 c7 D1 {9 L. \+ P9 i, Z. O h
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: _1 }# t1 @& p+ s做法：
; k. S8 I$ t. ^/ g5 r" }' p1.香米加入水及粗鹽，在砂煲裏大火煲滾。4 o5 i1 U; p* k8 T' ]
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2.收慢火煲10分鐘，把鮮蝦原隻排放入飯內。
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3 [9 D; V) h+ ^& W5 m) p2 g1 ]; L3.加蓋，再用慢火煲5分鐘關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^( W m/ W4 X% [
- \" B4 h; i' jtvb now,tvbnow,bttvb4.雞蛋打勻用少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb' M3 J H" t2 O; R& c
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5.飯倒入蛋攪勻，加金不換，再加蓋，用餘溫焗5分鐘即成。 R. w! U) x. C( n6 g
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發表於 2013-12-1 12:53 PM
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