材料:0 C( Q/ I; x7 u( S
厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克
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$ j3 W% t) b) n% M P% c$ ?" pwww3.tvboxnow.com做法:
# T4 Z( q! M( R7 z* v/ h) P8 j; kwww3.tvboxnow.com1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。
( s1 j- W- y5 l( h* H; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g, G7 D2 d* x% h1 a
2.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。: W s$ X* P) n) V' t' T
) d) x7 d- o( d! T9 Y' T. Y! n3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。www3.tvboxnow.com0 w' G, k% L4 n B
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4.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。公仔箱論壇* A6 L2 \" h' q8 x
1 v A. N! j2 U" n+ F H5 T4 y2 N5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。公仔箱論壇3 c1 y# }" g0 d; [
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