材料：
: e" p: S a; z) lwww3.tvboxnow.com厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克% s5 Y$ I* Z! u4 p
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" [7 \: J$ b) `9 {1 T做法：
9 H% C7 t" }! q, U' f公仔箱論壇1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。
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2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb! z& y' A/ ?) {; E2 T
2 [3 v; l1 P; g2 M3 w9 etvb now,tvbnow,bttvb3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。: z4 j6 X1 _. R' T1 ^! F5 _
% m# m/ _+ J; ?公仔箱論壇4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。
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5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v4 @0 y4 c' O& {0 [0 l
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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