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[中式食譜] 西人臘腸雞煲飯

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q+ y- M2 K0 w9 H7 `: ?
厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克
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$ W7 A- [! L, [6 |9 f" _+ a2 ~公仔箱論壇做法:
. B# i% N4 p" I9 U  d& _公仔箱論壇1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。
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2.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。公仔箱論壇  k5 |+ s+ [, B: d" G3 p
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3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。www3.tvboxnow.com3 h' o5 I7 B  m( H5 c3 v7 Q

0 I) g# r. _6 ^: I# b2 x: atvb now,tvbnow,bttvb4.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H! ?6 i9 a! ~/ _

6 L# a" u3 U1 q4 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。
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