[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

nt1972

材料（1人份）：
7 g" T+ o& X% {1 e6 H  g, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗
/ K8 V4 {2 D: Z! jwww3.tvboxnow.com
) e8 b! Z' O" _7 c- Hwww3.tvboxnow.com醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
) D6 F# x" V/ ~' e8 Y公仔箱論壇$ D+ {! G# ?5 g3 B. l7 f3 _

; X( W' r9 v# u( o4 `% ^* X公仔箱論壇做法：
: v6 F% o; p/ e1 U+ Xwww3.tvboxnow.com1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
8 j" S2 `, P/ S/ P& {" ntvb now,tvbnow,bttvb
' L. _1 b# |3 Q+ x/ dtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。公仔箱論壇4 Z0 g2 V$ _3 _/ }1 _
& y- ?0 C9 b  w8 b
3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
$ o1 m, t. B6 K