材料（1人份）：
1 E- K3 j' u& _2 h蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗5 |. ^1 y! @/ i$ ~& o9 g9 f
% J% T* J* `4 q4 d' [+ J公仔箱論壇醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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做法：
: V) v! j7 ]6 i7 j/ |$ U公仔箱論壇1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
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2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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