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[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

材料(1人份):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O$ a/ ~0 J+ D8 ]
蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗( o/ ^/ o2 k$ ?

' H, ]3 G( m/ \6 }  h9 s5 q醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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: x3 B% S! D% V2 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b! w- a$ F1 A2 V
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 W/ {% f  a& p9 z  Q
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。公仔箱論壇2 r3 B9 O1 r7 d' V/ D* L$ X
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2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i7 ^$ P1 j) W& H2 p

9 C! @2 y4 Y6 ]+ |1 M) R1 L公仔箱論壇3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。
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