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[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

材料(1人份):www3.tvboxnow.com& q$ b! D  V# B& H
蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗www3.tvboxnow.com$ @* c' ]" `- p1 ^: M2 F8 q6 z2 l
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醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量tvb now,tvbnow,bttvb* c4 U$ D" W9 w6 D

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做法:www3.tvboxnow.com7 _5 W# l) _4 R" n+ j- w
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。5 i  J- d% F, G5 I3 [

) o: J; x0 }6 g1 Y$ j4 ztvb now,tvbnow,bttvb2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a! i- b& p* e% _% T( ^2 W; o/ Y8 f7 `
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。
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