材料(1人份):7 C1 d; [* J6 ]+ O+ j [# P
豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片2 T8 {; g) @+ B7 G: U' D
8 o; P. c( s3 j7 E C" `. n" l9 O醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量' B$ I) o+ ~8 Z. D2 F. _2 c
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做法:
4 H, | E8 o& `5 Z& X2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬膶洗淨後切片,用醃料醃半小時備用。
7 w; b3 |' l! }- L/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T9 S# r- r b" b/ l
2.黃鱔用滾水灼數秒後,用刀背去潺,切件後用醃料及薑片醃半小時備用。
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。
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