材料（1人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U$ Z, B6 c. `( x: S
豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片; i7 f# Y5 M4 B
# ?9 E. W; j% W% X# o8 n; s. k公仔箱論壇醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
; n" i. y+ s" l9 L% l
9 j0 S# N$ I5 m; a% W公仔箱論壇
w; A% P( k a4 [& n/ b6 zwww3.tvboxnow.com做法：
/ J7 T1 P3 N& }% e" Q. t1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。% u6 Y9 O; F5 j4 l6 S# R: w
+ l; ]% G* f7 ~/ b! L% D+ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。. x% @2 }9 ~% O4 B+ i7 s6 C' `# o
tvb now,tvbnow,bttvb! j& [( f' R, R' e8 Z
3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 u9 x: U- B( l1 i
3 O3 S0 n% H; G2 f- i公仔箱論壇# k1 D, _/ r( V( d* \
■打蛋後蓋3分鐘，能做到蛋黃生、蛋白半熟效果！tvb now,tvbnow,bttvb& n/ @8 [% |$ g. G
|
發表於 2013-12-4 06:37 AM
| 