材料（1人份）：
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
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醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量tvb now,tvbnow,bttvb' r; \7 j. a& M8 m1 o
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( v& l3 O* O; K# C! H做法：
3 e: M. T& P- i1 x2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。, t/ D" p0 ] h% ~2 W
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2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb! C' ~7 G, W' J1 o3 B9 c; q
+ q0 p a$ T1 K1 ~+ ?3 H w公仔箱論壇3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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