材料
) E9 I6 f& f1 X白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb# s! n- Z A/ ]- V e
公仔箱論壇2 }2 K) z; {' Q4 O% S) X* S
蘿蔔粒 2湯匙
n$ A( o2 P, Y) e+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M6 \+ b- `( dtvb now,tvbnow,bttvb洋裢粒 3湯匙公仔箱論壇. E/ c7 }8 B6 M/ ]$ Q) F
9 q( n t! J5 P# _. ?! z1 ^蛋 2隻公仔箱論壇4 J4 O+ v- W8 _; ^1 U, K
; i9 @" Q* H# z8 n3 Y/ b; r Ywww3.tvboxnow.com鰻魚 1條
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2 V, Z( o. i' h8 G- G鰻魚汁 1樽
% F5 @( N# U5 z( \* S+ B: L公仔箱論壇( _) ?6 d# q/ _7 F
薑（切絲）# t3 Z! w( d4 p) U' X$ ~9 o6 K
" M0 T9 h# T1 {) m0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1塊海鹽 適量* C9 U7 }0 |/ x9 l
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白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb- |5 P$ J& o8 f" V& X
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製法
! O5 u% p) h# L2 ^; Pwww3.tvboxnow.com1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2 d+ o: m) d" W! x* g0 y( x+ ?* {www3.tvboxnow.com2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。5 S2 C: E. x0 a
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。公仔箱論壇( u; Q8 p4 e% W/ ~% Z
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2 e+ _& \; R8 _1 |6 ~9 j0 E9 E5 Etvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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