材料
+ |: d5 T. p8 w: q) H: g: t公仔箱論壇白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb# C; T! e) E n, C5 S9 t
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蘿蔔粒 2湯匙/ B0 U" d6 u, I$ w, s( J$ \) v b' |
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洋裢粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P) o, F& ?- J# Z
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蛋 2隻公仔箱論壇) {7 K2 B7 z. i- g
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鰻魚 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x5 i6 H& [, m8 p J& c* H* w0 V
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鰻魚汁 1樽
9 f/ C& Q5 a) c* L0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q- s5 ~# U! |+ ]5 N c薑（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M' u9 Y. Z9 o
1 K! A1 ?" X2 n4 y- E# j/ i- qwww3.tvboxnow.com1塊海鹽 適量
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. j |& d4 P2 v+ C: w4 a. M4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y! I. [2 y' Z9 m. f
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0 `' n* P$ s' X T5 z1 K. H公仔箱論壇製法' p0 B7 o4 c& \0 ^
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E! J* i+ c5 w& T( s* W5 M' `& [
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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( I3 j3 L# b5 U9 X: ?3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。7 i3 w6 d U( P* L% @
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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