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[中式食譜] 菜牛肉炒飯飯糰

材料:(4人份)
2 U" z9 s( I+ E& g) e3 Wwww3.tvboxnow.com白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉(切碎)各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量
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, G9 g8 `' g( L  L( e7 T公仔箱論壇做法:www3.tvboxnow.com* j0 a3 @- p7 Q9 a
1.熱油鑊,大火下紅蘿蔔炒30秒,加翠玉瓜和少許鹽拌炒;加半茶匙麻油,下牛肉炒至半熟。
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2.泡菜切碎,加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。
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' J+ U' l& w/ ]公仔箱論壇3.加餘下麻油,下白飯炒5分鐘至炒香,加芝麻拌勻,盛起放涼。% A$ H" o* d" P" M7 x. [! r

* a+ @7 J4 H2 @& s9 `( B, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.戴上手套,把炒飯握成球狀,紫菜切碎撒在飯糰面即成。
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