材料（2人份）：
2 O- }2 q3 [3 v+ b! z" N全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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做法：
9 |% s/ @$ \+ ]8 t1 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。
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2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。www3.tvboxnow.com4 R' q7 a+ v# Z! c0 o
, B1 I/ y0 ?3 j, R, z" v- Zwww3.tvboxnow.com3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。公仔箱論壇6 R: S9 T& {0 N+ E
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4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。
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( I% w/ i8 b' S: h5 d2 j/ y4 }0 a4 }公仔箱論壇煮食重點：
+ A q _/ `, t Q. ltvb now,tvbnow,bttvb酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。www3.tvboxnow.com6 j1 _* N$ H5 H P- g3 w
4 p6 o9 B% c6 g( s* [於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。tvb now,tvbnow,bttvb. T9 a& V/ g& e, `
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發表於 2013-12-8 07:06 AM
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