材料（2人份）：
! h! A& M( z5 Jwww3.tvboxnow.com全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f9 u) x$ E# L3 \ b
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 N) Y% ?' e% I' j8 q; h/ T+ e
1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。
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& ^ X; N% {7 q. X0 j: ~7 ]2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。
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3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。
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- k# }5 R, T4 e" ?! E' F! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。
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煮食重點：
8 ~7 K& y% x! G7 ]( d: V公仔箱論壇酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。
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於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。公仔箱論壇7 U5 l' s) F5 e, p2 Q
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發表於 2013-12-8 07:06 AM
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