酸辣湯
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材料：
. ^6 |1 N4 d% K# {0 N. D里肌肉絲半碗、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b; Q/ |6 f/ Z8 @9 s
筍絲半碗、
; q' x& y x" m4 o黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、tvb now,tvbnow,bttvb) _5 x3 t) E5 \0 K9 Z' C$ ^
豆腐一小塊、www3.tvboxnow.com0 D6 ?9 Q$ \7 M9 G9 r
紅蘿蔔絲半碗、公仔箱論壇8 q6 U& Q8 w5 R' Y9 i5 C0 M' x
全蛋一個打散（或蛋白一個）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @% B7 v- s- N
高湯 3 杯、
3 y6 F* Z6 _9 Ntvb now,tvbnow,bttvb開水 3 杯
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醃肉料：
4 S5 B/ ~. I* F! P* n" N% o1 y醬油1小匙、太白粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U, z" g( `/ @ Z3 j* A, P
$ h' t2 K* E) L/ V5 c& T9 l: z3 ?4 k調味料： 4 @* z! G6 q9 t) _
太白粉水：
$ @5 ^5 n+ C! N# ]6 {www3.tvboxnow.com太白粉3大匙、水3大匙
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調味汁：www3.tvboxnow.com: t. z: M+ e2 W1 a( t3 n( @7 S
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 www3.tvboxnow.com* Z% K4 X8 n v5 ^/ z
1 `5 [1 H5 d. w' @& g公仔箱論壇做法： % o: d/ H8 Z5 G$ U2 V: q/ f& c: l
公仔箱論壇1 f( n; C: t! R
肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V; n% V" c7 N
豆腐及豬血切細長條狀公仔箱論壇9 ?" \) N6 H+ x( q- R. \
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
5 Y! ?9 A4 I4 K6 [* etvb now,tvbnow,bttvb煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
* M. {" Q1 u3 C% G& h* M6 r2 Dtvb now,tvbnow,bttvb盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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