【材 料】 www3.tvboxnow.com$ r. [% t! T, h
無骨牛小排 300公克
( R& ]/ b6 T. P% N5 ~高麗菜 150公克 . n# v3 A/ @6 A5 v& K3 V) _
西洋芹 100公克
7 ~+ c, O: T$ {. W" C( E, h公仔箱論壇紅腰子豆 120公克
% Y+ y2 s" v; j( a$ O牛高湯 3500cc
8 ^+ g+ E- `$ V, ?www3.tvboxnow.com字母麵 50公克
# d* K G- o5 t* {公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇' D8 P! p& V( \" V
月桂葉 2片
! V% y1 V* z: ^# `& `& c/ p0 \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊 2大匙
3 u; @1 \. U7 a+ Z( Y* b" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙 # f7 e: @+ k' [) @, P/ Y( u z3 \9 v
鹽 1小匙
2 [. k- ^% Z# l* Y) L【做 法】 www3.tvboxnow.com& Y: j/ l( C( x% s' H
1.高麗菜洗淨切碎;西洋芹去絲切碎;紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味;無骨牛小排汆燙後切小片;字母麵煮熟備用。
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8 p! n+ \ ~! X* p/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋倒入牛高湯後,再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆,並放入蕃茄糊拌勻煮滾後,再以小火煮30分鐘。公仔箱論壇! [/ W/ @) O' a9 F1 P5 j9 Z
' t. V) L: K3 ^9 `& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入糖、鹽調味即可,另可加入字母麵一起食用。 |