[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

tonyyyf

【材　料】
3 J2 d! H" V# Y; L* J/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛小排  300公克
. _5 W) L/ f. d公仔箱論壇高麗菜  150公克 公仔箱論壇+ H# B/ C8 m1 N
西洋芹  100公克 : G5 h4 Q, y' ^# U
紅腰子豆  120公克 公仔箱論壇+ M% o; E6 Z- |
牛高湯  3500cc
4 _: B) _% W; r/ H/ d( k4 A公仔箱論壇字母麵  50公克 4 C5 D1 M) `$ O8 M1 X) I
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, R; [8 I) ~# ]4 D1 P( U4 q: q% ~0 F
月桂葉  2片 公仔箱論壇$ i9 R' c0 s$ H1 N9 b/ r! N
蕃茄糊  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 K3 @+ I2 z8 t, v9 z
糖  1小匙
8 A& s' B  h# `& [! T; Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 * t7 I' ~4 Q% S. E
【做　法】 www3.tvboxnow.com: S, \( g  I2 d
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。公仔箱論壇+ ?! i$ d- S' c9 J

2 [! ~: _& v7 k" ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。公仔箱論壇7 e" C; l- h0 t( g

% N( i6 p# v8 _+ F, ^公仔箱論壇3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。