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$ `0 R# A* E j% { e( d2 e太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！ tvb now,tvbnow,bttvb) ]7 O6 J$ Q3 v' J( o* p
- H' Z1 Q5 t$ d2 S0 \/ S7 Rwww3.tvboxnow.com到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。 6 N8 A! h9 j' T/ o
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虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。
( M/ ?7 V+ |% G4 y5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i9 k o$ x5 C6 T/ O斤两十足不怕贵
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秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。
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' j: r( L/ b1 G这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！
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7 e8 X2 }6 b! [2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鲜配料款式多: q' ]+ z. ?( A, S# b
! ]7 ?) C6 w' U9 Z/ r0 Rtvb now,tvbnow,bttvb这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。 www3.tvboxnow.com, d/ S: |1 E* E. n2 ?+ R
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据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。
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: `. u1 G& v& C% v尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。 公仔箱論壇3 G: Z5 y9 r! }5 B( s
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太平美食汇集点* s+ T" |! N7 V
' b1 V# z3 o! }: u9 D# d你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。 www3.tvboxnow.com( D" m3 _/ \8 L7 b, s8 U, f
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如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。 6 k$ L, |& H" b* H9 W. {7 w+ U
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悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。 公仔箱論壇( _7 F# g+ M* L
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饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。
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$ {+ w) I, o" J% a+ n太平人大力推荐www3.tvboxnow.com t, _$ |7 \% G) G( m
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★南风林记虾面
* ]3 w3 C& A5 K- L. G5 W6 c; Z+ d' \tvb now,tvbnow,bttvb★太平薄饼# C" U. X2 D2 [% p: j: p" d, @/ V
★清补凉与花生荡
0 j/ G' e( O; K0 H" s/ N" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★炒鱼丸粿条面
% h A$ D" i( v& o: ]6 N7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★新源兴 |
發表於 2008-2-29 08:05 AM
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發表於 2008-3-1 02:55 PM
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