作者：刘素君
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7 S: u& G* ~8 _2 t3 a% W3 Y+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( o2 e& J" \4 A4 S, a* m9 N
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无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。+ p1 S# k' g- G0 g& U" b
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
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无防腐剂，没添加剂
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|- N# w) `2 V+ N0 N3 G1 G" E福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。tvb now,tvbnow,bttvb1 r6 p. c# v+ W# l& C! }
0 D6 \$ z, _8 c9 c* d* s- N/ c& V公仔箱論壇当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。$ r1 p: `. _& D" Z' ?, x3 d
+ Z! t! u/ N- H* j1 v+ A/ Vtvb now,tvbnow,bttvb福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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3 ~: l, ^5 \8 F公仔箱論壇齿颊留香，久久不去' W( J7 n& r. o; R' g" n
3 X; P& ^ e. O& O. j# N" d) ewww3.tvboxnow.com其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
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6 m/ Y- Z8 @5 Cwww3.tvboxnow.com宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。
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$ ~$ p" k. [4 u# P1 i7 x) o8 bwww3.tvboxnow.com永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
1 w$ @' {; N7 V4 ^6 `/ P" b4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [. e5 I! }; y4 J; C; x! Q* M( h
尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
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3 ^" L, r4 R6 _1 r' Z3 {4 r; }/ _tvb now,tvbnow,bttvb永平人大力推荐
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★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
! s- v0 d4 E0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [/ f q1 m1 D
★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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★福州饼（永兴饼面家）+ k9 z( r6 g- A. k# B7 A# }
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）3 l0 c; |0 o5 @2 G, c- w
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★卤面(亚答屋饮食中心 )公仔箱論壇8 P S. L( M( ?1 E& W
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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. V2 R! X# M8 q7 j# Z★YOYO特产专卖店 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D9 A2 X; z0 S3 L) @
2 U. M1 W: G* \ ?★手工水晶花生王 花生
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★咖哩角（大胡子面包小食店）
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2 B, @7 r& B" B* l6 ^0 s& A8 p其他好所在8 T. S, z" f0 ~/ N0 ~) c
; ]( a( b9 |, Y8 h: p3 |, g; Bwww3.tvboxnow.com1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区7 O9 a9 ^* d! ?8 ]3 v3 G, ]
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3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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