[美食介紹] 日式烧酱骨

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0 W& S! s* n8 a  d8 v- C* d公仔箱論壇【材料】：
9 z# T3 E0 ^$ Z5 O腩排（斩件） 400 克. C& n$ @# `$ F4 K$ M
乾葱 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j9 D; P6 q) S$ z9 [! N- c
【芡汁】：公仔箱論壇9 P$ ~2 b- X/ ~- Z; h' Y: t
水 3/4杯www3.tvboxnow.com) u7 E6 a  j) i0 T3 u' R+ H6 U
日本烧肉汁 2汤匙
# g9 o' t1 V6 M$ L- S( @  P辣椒仔汁 2茶匙
& i/ J! j7 {, H4 t2 A8 H  UOK汁 1汤匙公仔箱論壇# @2 S, `: H  {4 g7 ?
生抽 1汤匙
  ~0 e6 {1 |% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1茶匙www3.tvboxnow.com9 y; P" T% t, Z. U/ a- c5 V" t* `- }
糖 2汤匙
7 a% `2 J7 a6 @6 m* {0 W# J【做法】：# P! |5 W7 s( s' Q- f- B
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
( M/ c7 {* I/ [) r3 r$ `2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。) J5 r/ }7 ~% R) Y
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b1 x* W" u& B! M  G5 P5 j
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。