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2 \) r" ?( ^7 b' z【材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m3 D) O; X: {; i5 d$ Z: ^
腩排（斩件） 400 克www3.tvboxnow.com. l6 X( R) r* F: U8 }- C6 {9 z
乾葱 2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 O3 E5 t, s( @1 E3 _9 D2 y- c
【芡汁】：
& H; u; b8 N7 |* R, u) r2 m n公仔箱論壇水 3/4杯- w0 p1 ~$ N. H) J4 _0 e3 p% v
日本烧肉汁 2汤匙公仔箱論壇% f5 E) k# C# e, {+ Z# P
辣椒仔汁 2茶匙www3.tvboxnow.com/ i1 s \6 ]# i9 E
OK汁 1汤匙5 [9 c& {( F7 F: O8 T( }! ?$ M
生抽 1汤匙
}, M7 _( P1 y7 b2 a u! ~www3.tvboxnow.com老抽 1茶匙, Y! J: @' Q& V6 |
糖 2汤匙
9 B# g1 w: \5 Z【做法】：公仔箱論壇: f4 O9 y, g: J+ P B5 J
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。公仔箱論壇9 C3 u* {) v; H- v
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。公仔箱論壇) ^( R; t3 I3 x5 |# U6 u
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
S$ i1 s% a5 f- S3 e5 }www3.tvboxnow.com4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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