材料：www3.tvboxnow.com. J5 N4 M2 U6 C v6 e& @" Y5 |
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙www3.tvboxnow.com% n. z* s& t: ^: u. O
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4 H4 p' D" N0 ]/ c' Y( l瘦肉醃料：# Y) i, N& t% b2 Y
生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
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9 ?5 R! u( Z, Y- f7 ?3 S4 K4 F0 ]做法﹕
; k, s+ }. E0 u1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
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2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I6 X+ O- b7 O4 A2 M ^( N5 I4 m7 }
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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