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[中式食譜] 蒜片番茄大蝦碌

材料:
1 F0 c  I% R8 h$ f* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虎蝦(去殼)4隻、蒜頭(切片)2瓣、洋葱(切粒)4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒(取葉)1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬(刨皮)1個www3.tvboxnow.com4 D/ H- B$ j  I7 l. C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R5 Y+ ]: Q; {

4 ~/ Z9 h0 h; K; fwww3.tvboxnow.com做法:   |5 z# H9 n( S7 L7 \4 l: H
1.燒熱少許橄欖油,慢火將洋葱炒至半透明,加入番茄壓爛拌煮成茄醬,並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。) [9 J# f8 g5 g0 K$ w( B/ L) r
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2.另一鑊中燒熱牛油,加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。www3.tvboxnow.com5 |: G) @: S4 e
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3.將蝦反轉,加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。- q6 J7 U6 Q; U* }
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4.意式番茄醬放碟底,煎好的蝦放面,刨上少許檸檬皮,完成。
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