[中式食譜] 蒜片番茄大蝦碌

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材料：
( k2 ]; O  e4 B( j! p* |) h0 P  _www3.tvboxnow.com虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個9 L5 A, g# ^8 r
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3 G5 H: w4 J  Q. c' K4 mwww3.tvboxnow.com做法：
2 }1 _! ~& ]$ ]  H( R公仔箱論壇1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。
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2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }6 L" a! v( P2 @

4 w$ j2 |) X8 u* Z* y) ]www3.tvboxnow.com3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。- d2 F% l0 o0 ^

- B- k' R; U2 m, O8 ]) }公仔箱論壇4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。
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