材料 ：www3.tvboxnow.com8 f" L2 s' A) H* j( n2 _: K
乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量tvb now,tvbnow,bttvb/ G: r2 u1 F/ ]! a2 G( {
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煮飯汁：
* i/ R% M1 a7 g( ?1 Wtvb now,tvbnow,bttvb浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙www3.tvboxnow.com/ d( n+ F- o. O3 l
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! S4 ?% s7 P5 y u8 n1 W! ktvb now,tvbnow,bttvb調味 ：8 l j2 W" R& V w1 m4 O: O
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e4 m( j1 s P. K1 S7 z2 O
1.糙米浸4小時，日本米洗淨後浸30分鐘。
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2 ]* K l4 T5 v' i! J) U2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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3.燒熱油，下蒜片，加入乾菌炒香，加調味炒一會。
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4.飯鍋中加入米、乾菌，煮飯汁，煮至水沸。
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5.加入南瓜粒，煮成飯便成；最後加些麻油、芝麻享用。* K. T) r& G8 q x0 x; J! B
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發表於 2013-12-15 12:16 PM
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