材料 :
7 p' P* L' J, L) [6 Z+ ytvb now,tvbnow,bttvb乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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3 P7 D: \+ K5 C Q( O4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
L- w2 S4 [& Y6 g( l8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮飯汁:
: g- D! D2 Z4 i, J N9 m公仔箱論壇浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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7 j6 i7 b6 @) Z0 X" @) z調味 :( s% V# @- e1 L; e5 i, c
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 M- {' ^# z# M; I4 v: o- p7 ?1 r
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9 f- {2 o: @" O! f! z" Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 D6 S5 b' k1 n1 c2 s9 t* I: Twww3.tvboxnow.com1.糙米浸4小時,日本米洗淨後浸30分鐘。
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2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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- l% {1 ]6 H- `% ^% u' |8 stvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油,下蒜片,加入乾菌炒香,加調味炒一會。
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, Q H5 j3 f* Y& z4 vtvb now,tvbnow,bttvb4.飯鍋中加入米、乾菌,煮飯汁,煮至水沸。
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5.加入南瓜粒,煮成飯便成;最後加些麻油、芝麻享用。
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