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白蓮(福建建寧)150g、冰糖80g、水1.2升、桂花1湯匙
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% ~" R4 M A. M, N; s4 [2 e做法:tvb now,tvbnow,bttvb. {0 U* t! P$ A+ ? U+ O5 g& A3 ^
1.白蓮浸水4小時。: Q6 U7 n5 i8 Z3 l* [- Q0 |
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2.去蓮心,水、白蓮下鍋中煮沸,慢火煮1小時。% w' X; T1 i. ]- {& ]5 W0 V+ S+ Z% h
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3.加入冰糖,再煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 I6 X& x. N! ^) P+ O( K9 F* R
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4.加入桂花,煮一會即成。
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