最近天氣變化大，許多民眾一不小心就感冒了，尤其最頭痛的是咳嗽，一咳就咳不停，甚至持續好幾個月，有的人懶得去看醫師，而選擇使用傳統食療，其中有一種「百合梨水」便有許多人嘗試。中醫師表示，「百合梨水」具有潤肺止咳的作用，對於長期乾咳確實有不錯的治療效用，但此偏方僅適用於乾燥型感冒症狀。www3.tvboxnow.com& K7 W/ ^0 v; ^. F% h
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百合、雪梨 潤肺止咳
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/ { P z/ S: h3 ^( `; A* Lwww3.tvboxnow.com就中醫來說，感冒分為風寒型感冒、風熱型感冒、燥邪、風邪等，乾燥型感冒屬於燥邪，一般容易出現在夏季轉秋季，或秋季轉冬季的時候，乾燥型感冒症狀包括：慢性咳嗽、喉嚨乾、鼻子乾燥、無痰等症狀，乾燥型感冒的治療方式宜清燥潤肺，因此「百合梨水」就是一道非常適合長期乾咳患者食用的偏方。) L0 ^" r: r5 E
( x9 E) {/ F D( D. s中醫師黃慧娟表示，百合具有滋陰潤肺、清心安神的功效，對於改善久咳頗有幫助，而雪梨本身也有清心潤肺、止咳的功效，因此「百合梨水」治療咳嗽是可行的，不過由於百合、雪梨都是屬於比較滋潤型的食物，所以比較適用在乾燥型感冒症狀。
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: B$ u# h3 G2 H% ~/ S. F5 [7 Swww3.tvboxnow.com【百合梨水】# \6 y- R% ^, P- y
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材料：鮮百合1個、雪梨1個、適量冰糖。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: S; s7 e& f9 @2 _$ c+ Z' L8 c
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1.雪梨去核，連皮切片。4 {6 l# H+ g2 `! u
, Q5 A" S+ |$ ~5 Z5 q/ k4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將百合輕輕撥開，用清水浸約30分鐘。
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: g" w ?. [' {3.雪梨、百合一起放入滾水煮3分鐘。' t0 j" l% i8 C6 z9 ^
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4.水開後，再加入適量冰糖燉煮20至30分鐘即可。
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$ }% Y8 |# y k: ~效果：具有治療燥熱咳嗽、滋陰止咳的效用。
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5 A, z. B* P& y9 q7 @! Qwww3.tvboxnow.com冬天氣候乾冷，肺部容易乾，進而引起上呼吸道疾病，「百合梨水」具有潤肺效果，不過，中醫師黃慧娟指出，雖然「百合梨水」可以有效緩解乾咳症狀，但卻只適用於慢性咳嗽，若患者出現嚴重感冒、流鼻水、黃痰等急性發炎症狀，則不適宜採用這道食療偏方。www3.tvboxnow.com% r3 }4 k) G. a: P0 {: S
6 G& F( g% t+ V" e公仔箱論壇百合梨水加薑片 效果更佳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p* u5 U, x: ]1 O6 n
! }+ ^1 }5 }) Y: n3 g, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫師黃慧娟進一步補充，百合、雪梨是屬於偏涼性的食物，因此如果患者有腸胃不適、拉肚子等症狀，最好就不要食用，就中醫來說，會建議加入一片薑片，薑具有去寒止咳的功效，再與百合、雪梨共同放入電鍋燜煮，對於改善乾咳病情更有幫助。
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z( Z: {2 M2 a. U2 o }$ [4 \www3.tvboxnow.com【中醫師小叮嚀】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F7 W2 Z/ |" J# U @
2 a: v# Y5 |/ f: C& U9 s7 P& Ztvb now,tvbnow,bttvb時序入冬，許多民眾容易患有乾咳，「百合梨水」可以說是一道用來滋潤、調養身體的食療偏方，長期食用確實對於抑制乾咳有不錯的療效，但較適用於乾燥型感冒，若是急性感冒就比較不建議採用。 |
發表於 2013-12-17 06:22 AM
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