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. L0 t3 j( G& \8 X: m公仔箱論壇甜品是減肥人士的頭號敵人，這話一點都不假。一杯240毫升朱古力慕絲，脂肪高達26克，比一個巨無霸漢堡的脂肪含量更高上2克。. ]7 {- i: e) `4 ^
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. v& S: ^; G, v4 s* x' h* q7 vtvb now,tvbnow,bttvb■低脂薄荷奶凍朱古力慕絲（3人份）
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薄荷奶凍材料：
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脫脂奶……120毫升tvb now,tvbnow,bttvb- @1 T, m6 q) e- @5 z5 R% S5 k
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( m! ?# L: ^+ n: h0 [公仔箱論壇白糖……20克
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' ~0 B& Q: |$ S2 F4 k# T" R, \+ C公仔箱論壇魚膠粉……1茶匙www3.tvboxnow.com/ `9 y, b5 m; V6 V) ~4 _ W
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朱古力慕絲材料：
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6 D: [; G. p/ ?* f: Z/ o* O" O( @. ztvb now,tvbnow,bttvb熱水……240毫升
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可可粉……6湯匙
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! d( _' W& _6 vtvb now,tvbnow,bttvb脫脂奶……240毫升
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原味低脂乳酪……100毫升
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0 S6 G! s7 J2 H! Z8 G0 I2 a/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶……100毫升
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% Z6 N+ _& a9 `+ Q4 z5 s0 _1 Jtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉……1湯匙
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白糖……4湯匙公仔箱論壇0 n& a! J( n J
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6 _ ]- g" D3 |' Atvb now,tvbnow,bttvb薄荷奶凍做法﹕
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（1）用手撕碎薄荷葉，放入煮熱的脫脂奶中，再加魚膠粉及糖拌勻，倒入鐵盤待涼，放入雪櫃冷藏3至4小時公仔箱論壇9 _* ?5 s6 W/ E f) c1 [
0 x4 s3 m3 U& P" l' Z2 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 t& K& k. S# M! b; W
（2）將奶凍取出，切成1吋×1吋方塊
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: {+ H" ]7 @! qwww3.tvboxnow.com朱古力慕絲做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- } ?) @" J6 I
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2 w6 s5 p. d' h. {3 G& A公仔箱論壇（1）將魚膠粉溶入熱水，再加入脫脂奶、可可粉和糖拌勻
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2 Y9 b* e7 P) m! A X. c公仔箱論壇（2）將「1」冷藏至凝固，加入花奶及原味低脂乳酪，用攪拌機打至滑身
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: m* C: U) ]5 k& M; `（3）把「2」注入杯中，再加入薄荷奶凍即成9 G. U8 H2 q. r. e$ d
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: k- k1 t8 q# p/ J6 j& _4 Z營養比併：公仔箱論壇% F9 p1 z# ~5 B
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‧自製薄荷奶凍朱古力慕絲 脂肪6.6g 熱量296kcal
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# W+ E! J; K$ [' ~, Y) a' l8 Z, Mtvb now,tvbnow,bttvb食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n$ c: u8 z2 ?' J( R; m
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文：曾明 |
發表於 2013-12-17 02:47 PM
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