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坊間所售雪糕，通常用上雞蛋和忌廉，熱量和脂肪都不容忽視，即使是加入較多水果的雜果芭菲，一份熱量亦接近一碗飯，實非明智消暑之選。營養師教路，在家自製沙冰，做法簡單，口味任選之餘，脂肪更低至近乎零；還可加入各種莓類及蘆薈提升纖維量，絕對可以開懷任食！: q7 _* [/ R3 y- C9 d
- F$ X" Z- C2 {- Z( Q( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜莓蘆薈冰沙tvb now,tvbnow,bttvb' o/ G( e0 k! n
; d; F* _! {& p0 s" Y9 e0 b材料（5人份）﹕
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/ U/ C, _: } ~: J公仔箱論壇提子汁……500毫升
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, B# g" G9 t6 Z# V. V# Y( L+ |. Ytvb now,tvbnow,bttvb雜莓……100粒（包括藍莓、紅莓及草莓粒）
- m+ g) f1 S5 w" o3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [: _: Z; Y* b
罐頭蘆薈粒……適量
# G! n; c( V& e. k7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
E+ U4 _5 Z/ \( ]; q! u: e* @做法﹕www3.tvboxnow.com3 b* a. q7 U$ W( z
& P6 X& X: ~9 H2 B（1）將500毫升提子汁加100毫升水拌勻，注入冰格，放入雪櫃冷藏為冰塊( j, [6 p* G2 S# J% w
1 _* n: c& r" b+ i1 y% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）洗淨莓類，吸乾水分，備用公仔箱論壇- }2 j8 v, N% j7 o2 c9 Z
3 L) \9 T7 Y( _* A/ C* U（3）把提子冰塊放入刨冰機，刨成沙冰，加入蘆薈粒及雜莓，即成
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營養分析（每份）：
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" ~& `/ [! [( ~5 o+ _) G# ~tvb now,tvbnow,bttvb‧雜莓蘆薈冰沙* ?( _" G. a5 Q2 J- n: [) r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z3 p8 ]0 s7 g. v M8 K9 r' ^
熱量105kcal
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0 M, C3 j9 `- W: P$ D2 L公仔箱論壇脂肪0.36g
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! V4 |3 {! ?: `( s$ Wwww3.tvboxnow.com‧雜果芭菲
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熱量 200kcal
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脂肪 2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s) D5 \$ k9 J, B9 l
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食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
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! f# I9 L/ ]# H$ O' F文：曾明 |
發表於 2013-12-18 06:46 PM
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