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& I8 e" i4 _' F) ~4 O- V! btvb now,tvbnow,bttvb坊間所售雪糕，通常用上雞蛋和忌廉，熱量和脂肪都不容忽視，即使是加入較多水果的雜果芭菲，一份熱量亦接近一碗飯，實非明智消暑之選。營養師教路，在家自製沙冰，做法簡單，口味任選之餘，脂肪更低至近乎零；還可加入各種莓類及蘆薈提升纖維量，絕對可以開懷任食！www3.tvboxnow.com* ]: I1 ^: u+ i7 b" _
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雜莓蘆薈冰沙www3.tvboxnow.com% u7 Q" p' A" p: o9 x% C5 N
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材料（5人份）﹕
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* \4 b2 ]" D5 X1 p' A3 M+ _3 q提子汁……500毫升www3.tvboxnow.com e8 D- O+ W! K' t t+ S
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雜莓……100粒（包括藍莓、紅莓及草莓粒）
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罐頭蘆薈粒……適量; l0 _ R+ m2 {
# b3 E6 V1 |' z3 K做法﹕
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（1）將500毫升提子汁加100毫升水拌勻，注入冰格，放入雪櫃冷藏為冰塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T( C* h* a, J8 I% y+ r+ |
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（2）洗淨莓類，吸乾水分，備用
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% n3 C# I5 V, }- c6 r$ b6 @tvb now,tvbnow,bttvb（3）把提子冰塊放入刨冰機，刨成沙冰，加入蘆薈粒及雜莓，即成
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$ g8 \, R$ \8 f營養分析（每份）：
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‧雜莓蘆薈冰沙www3.tvboxnow.com, d* s7 \4 N5 r8 y$ A% ^
3 {% C: R3 W1 u! X- _, W! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量105kcal
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脂肪0.36gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S' w0 F5 j+ f9 L4 H! Z
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‧雜果芭菲
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熱量 200kcaltvb now,tvbnow,bttvb" C$ V! S" ^: x1 E+ ]6 A, {
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食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明0 K5 o& o( V" j! o
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文：曾明 |
發表於 2013-12-18 06:46 PM
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