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坊間所售雪糕，通常用上雞蛋和忌廉，熱量和脂肪都不容忽視，即使是加入較多水果的雜果芭菲，一份熱量亦接近一碗飯，實非明智消暑之選。營養師教路，在家自製沙冰，做法簡單，口味任選之餘，脂肪更低至近乎零；還可加入各種莓類及蘆薈提升纖維量，絕對可以開懷任食！
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; R7 Y7 ]* X8 c2 _, V) [雜莓蘆薈冰沙
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* A$ a2 \* j2 p t公仔箱論壇材料（5人份）﹕' N$ n) V3 O E5 u2 u! q8 P
; L/ C5 f! D( z1 @' W: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- T/ x: w4 ?9 E& Q( B8 n
公仔箱論壇* D9 i# C/ y( e- y
提子汁……500毫升www3.tvboxnow.com0 C, R' @2 \7 ]. q$ B
% p# [; \9 i( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜莓……100粒（包括藍莓、紅莓及草莓粒）
' @' }+ |: }: L" S6 p% i. C1 h7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o2 R: b" M, v2 p罐頭蘆薈粒……適量tvb now,tvbnow,bttvb4 w) \ D$ K- Z) @8 y( c: y
5 J" g' i$ G2 L. s$ Uwww3.tvboxnow.com做法﹕& Q8 Q9 V/ j" s4 X% T
1 t7 N3 D& l* p& I（1）將500毫升提子汁加100毫升水拌勻，注入冰格，放入雪櫃冷藏為冰塊公仔箱論壇1 v6 \3 W0 {! {9 t' B* {5 Y
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（2）洗淨莓類，吸乾水分，備用
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5 t2 `, @, R0 d4 V# u) y（3）把提子冰塊放入刨冰機，刨成沙冰，加入蘆薈粒及雜莓，即成tvb now,tvbnow,bttvb+ |8 t q! t$ Q; e, T9 G
, {0 |; K+ @7 q. h `$ D. g公仔箱論壇營養分析（每份）：
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‧雜莓蘆薈冰沙
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$ x. U+ b- j7 `- v" C7 ]熱量105kcal8 Q8 V% g9 \6 Z& I$ m
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脂肪0.36g公仔箱論壇 q8 J7 g2 I# c2 x! P& A7 Q
( O! ~( a5 z- a5 B2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧雜果芭菲
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- V$ F; q! h/ [" u7 _% x. V6 g熱量 200kcal
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脂肪 2gtvb now,tvbnow,bttvb9 X) ?& F; t, K3 y
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食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明公仔箱論壇7 z7 {$ ~2 N% m, k$ t: t
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文：曾明 |
發表於 2013-12-18 06:46 PM
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