材料：公仔箱論壇$ t, E! @2 q+ s; ^/ x
豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升5 r t+ ]+ d0 P4 G8 n
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做法：
) U; n& j3 s+ Y5 V" C' Ktvb now,tvbnow,bttvb1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。0 k& a/ c0 c l. ^+ o- ?' ^
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2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]0 r4 {/ g" E/ M# {; F, {
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3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。9 }" X0 @) z2 }/ Q* |
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4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F9 s( @7 t' C; X$ n! x( d
$ S" a0 N9 G) P9 Y% D. iwww3.tvboxnow.com5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。
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6.回煲加熱，加入蟹黃即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }6 k- i* e$ @. A* d1 J2 b
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發表於 2013-12-22 12:24 PM
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