材料：
) |3 G, G0 Y' f7 x/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
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做法：
" w) c4 t8 k* |www3.tvboxnow.com1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。
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, r! k' U) h0 h+ Y+ K! ?1 a2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。tvb now,tvbnow,bttvb" F% d. u u- M. h- {4 x
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3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。* C- s8 Q. c' A) U5 G0 \% |# w
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4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。
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5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。
8 v0 }8 v! K4 o3 n4 F+ w: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j1 w$ B; o9 f2 o- U5 z% ^
6.回煲加熱，加入蟹黃即成。
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發表於 2013-12-22 12:24 PM
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