攝取不足/易疲倦、專注力差www3.tvboxnow.com" z- Z8 z% m3 |# e2 B
大部分女性為了減肥會拒絕甜食,胡榮輝提到,千萬別因小失大,剛剛提到醣類是人體主要的熱量來源,其次才是脂肪和蛋白質,糖分若攝取不足,容易產生疲倦、專注力不足,身體會分解蛋白質和脂肪補足熱量,這樣容易造成酮酸中毒和肌肉消瘦。此外,也會影響大腦內的化學物質並引致失衡。
) D. r6 v' B* c! B. M1 v% [; `www3.tvboxnow.com攝取過量/營養失調致慢性病
* [& a [; p2 h/ |: H2 ftvb now,tvbnow,bttvb胡榮輝表示,糖攝取太多,等於攝入過多熱量產生飽足感,影響身體對蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維的攝取標準,長期如此,缺乏維生素、鈣、鉀等營養素,易導致營養缺乏、發育障礙、肥胖等疾病。
' L9 l2 `9 R4 r% W6 X/ i I胡榮輝指出,盡管吃糖並不直接導致糖尿病,但長期大量食用甜食會使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂,引起人體內部失調,進而促進多種慢性疾病,如心血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白內障、齲齒、近視等,甜食過量還會使人體血液趨向酸性,不利血液循環,減弱免疫系統功能。公仔箱論壇6 A/ V+ i9 N y, `8 g5 q6 `
▇ 每天吃多少?男女不一樣$ @$ @- q# o0 X. T! V+ L
胡榮輝建議,每天攝取的糖量,最好不要超過總熱量的10%,以1克糖約4大卡的熱量換算,女性一日以不超過25克(約6茶匙)為標準,男性則是不超過37.5克(約9茶匙)。
4 | H ?% ~' K▇ 吃了多少糖?教你這樣算8 R6 j: U9 }, b; i
糖可以透過能量(KJ=焦耳)計算出來,1克糖釋放16.7焦耳。
9 v% ~" w3 _, h) y) F; @. Stvb now,tvbnow,bttvb公式:攝入物總熱量÷16.7焦耳=糖公克量
; E. |4 B% K! a' `+ l5 w: z! Ewww3.tvboxnow.com例1:500毫升的汽水飲料標示「200卡/100毫升」,那這瓶飲料的熱量為1000大卡,再用1000大卡除以16.7焦耳,就能得出59.88克糖。" h6 v9 W) D! _, D+ l
例2:攝入物是2000大卡的蛋糕→2000大卡÷16.7焦耳=119.76公克的糖 公仔箱論壇! N% ]# }1 k* X; I" \3 ]$ {/ ?3 [
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