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+ E+ {" }0 s1 k0 N+ ]2 ` bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; a3 |! H. ?' p3 a4 l. Q
營養師點評5 l% Q( w. C- P/ A7 S) O) |9 K
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可可豆含多酚類抗氧化物，包括類黃酮及兒茶酚，可防止心血管老化；亦含多種礦物質，如鉀、鎂、鐵、鈣等，營養豐富。不過，可可豆本身含大量飽和脂肪，攝入過多會增加體內壞膽固醇，令心血管堵塞。故烹飪、進食時，應多選可可粉或以可可粉為主，少選可可脂，對身體更有益。
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■可可www3.tvboxnow.com# Y( M! g t* t" |
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特點：可可豆是可可樹種子，味苦微酸、帶特殊芳香，經曬乾、發酵、烘焙等加工程序後，可提煉為可可粉及可可脂，均是製作各式朱古力食品的原料，前者含小量脂肪、後者則以油脂為主。6 G5 Z/ [' R5 i2 S( F
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低脂香橙肉桂朱古力奶www3.tvboxnow.com2 k" O) A0 G7 ?# I- b1 q
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食譜簡介：
R+ G6 m. |1 W8 S3 Otvb now,tvbnow,bttvb
3 O- {/ p f1 n8 `4 r, ~tvb now,tvbnow,bttvb坊間朱古力奶常用全脂奶製成，又加入忌廉，脂肪極高；以低脂奶代替，並採用無糖可可粉，低脂低糖更健康，是簡單易製的冬日暖飲。www3.tvboxnow.com* b0 c% U' b f: {" V
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9 p8 P3 i7 i" [; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S) r4 Z2 B6 Q \9 [2 O5 |6 n公仔箱論壇材料（2人份）﹕( _ w$ U# v s2 N* |$ [) v
2 ^9 S! K2 o8 Wwww3.tvboxnow.com低脂奶……2杯 (500ml)
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X/ L: |+ g3 r; }) u9 n無糖可可粉……1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r' Q3 T7 E4 }! m
+ e$ `: u# [; etvb now,tvbnow,bttvb黑糖……4茶匙公仔箱論壇* K |7 v/ v: E# R& v/ m' c
) T8 U1 |2 ~4 F3 c& p2 ztvb now,tvbnow,bttvb肉桂條……1條
5 R7 k- @# W9 }1 @5 x" ~: |, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; w& P1 ^0 }- l3 S% W: |* Y橙皮……3片www3.tvboxnow.com& J& I" ]) k' a9 X& [
0 B$ h( g7 [/ Z- C- u* R# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕公仔箱論壇 L8 T* p5 s6 L7 J6 x
1 `4 A0 G2 ~2 q; p! [公仔箱論壇1. 橙皮去除白色部分，備用
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2. 中慢火將低脂奶加熱，加入肉桂條及橙皮，煮5至7分鐘後熄火，將肉桂條及橙皮取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j2 U0 ?. @. K# e$ I) X
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3. 加入無糖可可粉及黑糖，用打蛋器打至起泡，倒入杯中，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m2 [2 R( j7 F( ]: _8 z
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備註﹕可用2茶匙肉桂粉代替肉桂條
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營養比併（一人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S0 N' m' W& ]7 F, I6 ~9 N
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‧自製低脂朱古力奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h7 z1 _1 y4 C) H
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熱量187kcal 脂肪3.8g( R: O# m4 ^. ]! w5 k
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熱量 330kcal 脂肪18g4 S6 O* u- Y+ a$ q2 f+ w/ ~
% S, p* v3 r- Z6 h食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪www3.tvboxnow.com o I3 q/ h; f% q1 D1 r
+ W6 z6 k. n8 ?3 ?5 b& s公仔箱論壇文：曾明& t [% O0 {6 Y A
/ x8 r y- @' l3 m/ P: |3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖：林俊源 |
發表於 2013-12-24 03:57 PM
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