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5 H1 S# o7 t; z F) f& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c9 \+ ]' `- Q* T& V' A" T, m
我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。公仔箱論壇1 A4 l. }0 N: h9 H5 D4 f `
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食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio公仔箱論壇" s3 K# F0 K7 A+ K$ q! `
- [3 [% z- f* `" c) ~, z青紅雜菌濃湯
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材料（1至2人分量）：www3.tvboxnow.com. A" ]7 {+ B/ K
, {. H$ [1 u# |) s唐芹……2棵
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7 r4 k l0 g) k4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔……1個半
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9 J; ~- X# W: u( Hwww3.tvboxnow.com洋蔥……1個www3.tvboxnow.com/ `. z, r# A% j1 s0 o( k
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番茄……1個
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. i, r9 f P' w( n5 ltvb now,tvbnow,bttvb雜菌……半碗tvb now,tvbnow,bttvb8 Y# y6 V8 ?8 V) X& H
' x" T/ C/ C" y) \; _+ `公仔箱論壇芥花籽油……少許www3.tvboxnow.com# `8 ^$ d/ A1 r/ Y* j/ {% r- x; O
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製法﹕
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1. 把所有材料洗淨公仔箱論壇: l, g% \/ ]" u+ W. C
- p" s! J" b) _, k( p; Htvb now,tvbnow,bttvb2. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁tvb now,tvbnow,bttvb% ]% \" x! |7 Y. r4 B
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3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒tvb now,tvbnow,bttvb4 t4 r) v$ _! ^" \& T R8 }
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4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成
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食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯www3.tvboxnow.com5 r' ~' X! S+ e& ^- k3 `
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營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。
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; C! ?2 s! ?! E6 X m s公仔箱論壇文﹕顏燕雯8 k8 G1 k6 J* _7 C$ n* L) S! t0 i
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圖﹕黃志東 |
發表於 2013-12-25 01:54 PM
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