材料：
/ q# ^9 C, ^. s3 L; \* Pwww3.tvboxnow.com日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e% I# I- ]1 ?0 k$ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H/ F+ C+ U: K' U
. X0 |( f! o1 b1 a3 f' C
醃料：公仔箱論壇6 D u' y q+ I* b
醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙+ V' u) n8 }9 n0 { J7 U& l% X
公仔箱論壇6 G4 p3 p5 x0 p7 k- v' \/ @4 q3 L
tvb now,tvbnow,bttvb4 q4 K- F* g5 G. Z( N5 j
做法：
8 e/ t8 W e- P公仔箱論壇1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。+ g5 ]0 }" f6 M
www3.tvboxnow.com6 y5 u! y! |8 Q/ T9 j. P
2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^$ Y" C9 A5 @6 E7 C
www3.tvboxnow.com0 I/ d) g' Y6 B; F/ I- N1 {. p" X* F
3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。tvb now,tvbnow,bttvb3 D0 Y% _0 ?2 X9 J
|
發表於 2013-12-29 06:07 AM
| 