材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ K: G5 j) E6 S8 U7 f
日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙www3.tvboxnow.com) h0 ^% t8 n5 V q5 C: X
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醃料：
6 o9 _/ v" Y& p3 V4 @0 Y* r) I5 D8 Gtvb now,tvbnow,bttvb醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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( Z0 V+ ~' \! s! Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
# _3 m* \& B; |7 w h公仔箱論壇1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
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1 B8 Z3 u3 b% U( [公仔箱論壇2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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