材料：
$ a+ K }* C* U. w日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙www3.tvboxnow.com& \) x U6 a# B+ V% F' o
2 y: {& ?9 |$ g$ |; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v# e% W+ Q, _. j公仔箱論壇醃料：
' M. h) j' d' O* L9 ?公仔箱論壇醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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6 t# K0 v2 x" t9 e) M5 W' _www3.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 X n: C E: @( T& J
1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
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2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。* c4 i8 y# R l9 ?9 w9 E
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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