（吉隆坡28日訊）旅遊及文化部長拿督斯里納茲裡籲請餐飲商注重食物及環境衛生，以吸引更多本地及外國遊客光顧。公仔箱論壇( K$ o9 }0 l: M' n4 S% r9 c
他說，食物是我國旅遊產品之一，因此，在推廣食物時必須加強衛生意識，這樣才能吸引顧客繼續光顧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C, ^% e2 {5 L' e3 I8 W) s$ I* I
納茲裡是為“一個大馬‧食全食美”美食嘉年華烹飪大賽開幕禮發表講詞；由於部長不克出席，講詞由旅遊部副秘書長拉史迪代讀。8 m4 q/ ~, h) T2 |
納茲裡指出，我國食品多元化，不同種族和州屬都有所屬的美食，如椰漿飯、叻沙、沙爹和印度面等都受到遊客喜愛。
: a6 C$ q" q$ K/ ]# X* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“肉骨茶原本是非清真食物，但是現在已可以找到清真肉骨茶。”
5 Q( Z: Q6 D: a9 L* l) k! g3 q公仔箱論壇他說，每年“一個大馬‧食全食美”美食嘉年華都推介數道美食，今年3道主題美食是牛骨湯、炒飯和薄餅。
; a2 S/ X6 \! X. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出席者包括旅遊部（管理與監督）祖乃達、姑蘇慎忠行餐飲業公會主席林德來、總務拿督邱星超及旅遊部2014年大馬旅遊年秘書處總經理諾雅哈蒂等。
( q4 L$ R) o- Q; ^4 ^7 |$ w! F2 k% J+ H北京辦“大馬周”# i( U3 h0 h1 t' C
另外，拉史迪接受記者詢問時說，大馬旅遊年會按計劃執行，不會受到元旦集會示威而影響。
8 j6 s- ?( }/ y- `. x公仔箱論壇針對與中國的旅遊活動，拉史迪說，明年是馬中建立邦交40週年紀念，旅遊部將會在北京舉行“大馬周”推廣我國。
) g Z0 y) ~, [1 u' {) f3 O公仔箱論壇林德來：推廣道地多元化美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w! O# P8 w5 S, R: U. `
國內年度美食嘉年華烹飪大賽捲土重來，為美食愛好者帶來多元化美食及超級品牌小吃，吸引本地消費人和外國遊客參觀。* a* I" L+ q) k: J; G+ s% X& T( ^/ M
這項由旅遊及文化部再度與姑蘇慎忠行餐飲業公會聯辦的“一個大馬‧食全食美”美食嘉年華烹飪大賽，也配合2014年大馬旅遊年推出各種活動，如廚藝比賽、絕技表演和大胃王比賽等。
- n, J3 h$ V, g7 {# m雪隆姑蘇慎忠行餐飲業公會主席林德來說，明年是大馬旅遊年，該會希望在飲食業和旅遊部的合作下，吸引更多海外遊客前來觀光。
3 O; N4 A: l, h, m' Q8 {- J& U“遊客每到一個國家旅行，首要的事項離不開購物和享用當地的特色美食。
- V6 _5 H9 A1 B3 h公仔箱論壇“因此，我們希望通過這一次的美食嘉年華，向海內外遊客推廣更多道地的特有多元化美食。”, ^$ n9 Q+ a% V7 t* n; d# B* v
他感激旅遊及文化部再次給雪隆姑蘇慎忠行機會，繼續主辦此活動。$ i7 ~6 d# k; J$ e. z/ k
馬來廚師反應佳烹飪大賽空前熱烈
5 L! D* ~) o, C2 n雪隆姑蘇慎忠行餐飲業公會總務拿督邱星超說，旅遊業和餐飲業有著密不可分的關係，作為大馬公民和餐飲業者，他們將確保時刻做好準備，迎接國內外遊客，讓他們留下良好的印象。7 Q j3 t5 j' p- x. ^+ ^
繼前4屆“一個大馬‧食全食美”美食嘉年華烹飪大賽獲得空前熱烈的反應後，今次新增馬來西亞金廚亞細安熱菜烹飪大賽，開放給我國三大種族參與。
# ?+ O# W' O! l5 ^- F其中以馬來廚師的反應最熱烈，從預設的30人增加至40人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]: v3 ^/ _) z' ^! S
另外，已聞名國際的大馬國際金廚爭霸賽也是重點之一，大會廣邀海內外中餐名廚前來參賽，共同切磋廚藝，以提升和發揚我國多元化中餐的特色和廚藝。
! s! K4 j+ [9 d3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。值得一提的是，參與今次比賽的人數也高達90人，而熱帶水果立體創意拼盤比賽的參賽人數則有16人。
/ N" ]% T& |$ c$ @ b: X+ Vtvb now,tvbnow,bttvb大會也邀請中國絕技大師在嘉年華期間，為觀眾呈獻高難度廚藝與娛樂兼備的絕技表演。6 r& t7 S5 Z, @& h& o' f" H9 i
“一個大馬‧食全食美”美食嘉年華烹飪大賽，即日起至29日在吉隆坡世貿中心敦拉薩1號展廳舉行。 |
發表於 2013-12-30 07:19 AM
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