[美食介紹] 四川小吃：红油抄手

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【原料】 抄手皮20张，肉末50克，料酒、辣椒油、酱油、香油各10克，精盐3克，味精2克，葱20克切末。
& V6 v: @- m& U) d5 H6 A- htvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】
$ Y0 d* q0 _3 u5 ]  Ptvb now,tvbnow,bttvb1、将肉末用精盐、料酒调匀，用抄手皮分别包成抄手；www3.tvboxnow.com4 A/ V" O  W* ~' R( e
2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内，撒入葱末；tvb now,tvbnow,bttvb' T4 b2 S  b* v

3 X# U6 M& M5 J, w5 \0 btvb now,tvbnow,bttvb3、锅中放水适量烧开，抄手下锅煮至浮起时捞起，分别装入碗内即可食用。

zilenazrael

好辣啊

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