旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
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T) J( ~. g" U! }2 H公仔箱論壇即焗朱古力蛋糕, @$ n2 h, M3 b4 c
這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！公仔箱論壇9 l4 \& c4 o& b
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。
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: d8 Y; n8 h# n+ U: a2 G玫瑰燕窩 $68
- F, L' k- @9 B( s, x. [- H) g玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。公仔箱論壇8 e; _0 ]' B: J3 x
, u$ L4 T$ s% N8 i8 j( E& I1 f楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
+ R8 ]. j4 U' y+ a( U- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。tvb now,tvbnow,bttvb# L$ L# y) H& w9 `- y: \/ r7 r) P
. Q( j3 } K, A( e5 w; h2 utvb now,tvbnow,bttvb暖心朱古力蛋糕 $46tvb now,tvbnow,bttvb% z# k3 l$ y! H4 _. X* D5 s
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。
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: S$ n- K. J* \8 L3 _0 d1 `$ ~拿破崙千層批 $58tvb now,tvbnow,bttvb% \ |1 e$ B( N8 l& n: o2 p
金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。/ Y7 X: l% H' S3 l8 t! [( o( l4 Y
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Good Take OK Dessert and Kitchen
% ~" ]( A8 m# P0 W+ E0 C& B5 uwww3.tvboxnow.com地址：旺角勝利道
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8 s, V3 `& \" T& x$ j" R2 _( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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