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[食肆地點] T CAFE 1954 曲奇皮野菌湯

泰昌餅家的曲奇皮蛋撻除了外賣,現在還可以坐下慢慢歎,因為品牌旗下的T CAFE 1954正式於荃灣開業。綠白階磚地板配卡座,令Cafe帶懷舊冰室的味道。食物選擇更豐富,不少是新派和傳統結合的美食,例如曲奇皮野菌忌廉湯,濃湯以泰昌馳名的曲奇皮盛載,是酥皮湯的變奏。巴馬火腿菠蘿包夾着二十四個月的巴馬火腿,原本微脆的菠蘿包,即帶鹹香味道。其他菜式還有龍蝦汁炒海蝦意大利粉、白菌雞批配田園沙律等,價錢亦經濟。  4 f/ y6 z6 B' d7 r2 e% p* o9 k6 L
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地址:荃灣楊屋道荃新天地地面  r. G$ O# M5 K$ I+ S

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  曲奇皮為濃湯帶來鬆化口感。公仔箱論壇% S8 }+ r, d- o$ Z; o' r9 V. [- V& [

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