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4 X' ]% G; Y5 V% I; A煮得smart﹕養眼粟米貝殼粉
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1 k9 e) L$ G+ A! H) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米營養豐富，除含有大量維他命，當中葉黃素及玉米黃素對眼睛特別有益，能維持良好視力。不過，光吃粟米卻嫌單調，今次就教大家做周打粟米湯貝殼粉，以脫脂奶代替忌廉及牛油，脂肪大減，再加入大量蔬菜增加纖維，即時提升健康指數！7 z T2 Y$ l3 q( i3 L( a1 M
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★周打粟米湯貝殼粉（4人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |8 `& g# [8 J) [9 `" _( [* Z. C$ v
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" g& G: P! g) f材料：
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貝殼粉……50克公仔箱論壇 U b- a: I! }- i' V3 o
公仔箱論壇0 d# N2 H7 Z: O$ s3 \6 I. R- ?
番薯……350克（切粒）
% {+ v1 O6 H1 m/ ~4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `& Z' K8 q5 ^絲瓜……90克（切粒）
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0 r" C: P# } H vtvb now,tvbnow,bttvb洋……1個（切粒）
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西芹……1條（切粒）
U# h6 \; `+ U9 T公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r: R9 Y4 ]7 l# p0 t% w
罐頭粟米粒……350克www3.tvboxnow.com3 E* ]! B8 N3 m2 d8 L
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月桂葉……3片www3.tvboxnow.com" _) o' v4 W6 u/ }8 P! d$ O8 y& m
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上湯……800毫升www3.tvboxnow.com! A+ i4 S5 R: j* y
0 T* v& v/ @1 V# G; g5 T( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脫脂奶……300毫升
1 |; \8 M0 R6 P3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D; @5 \9 U( y) P5 ^
煙火雞粒或煙雞胸肉……150克（切粒）0 h3 S- _. c9 D1 I B
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鹽及黑胡椒……適量1 \0 D' |; Z3 i
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做法﹕
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（1）水煮滾後落鹽，加入貝殼粉煮4分鐘，瀝乾備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c2 o, X: o2 k8 W0 _
/ M2 B _% ~6 v, u公仔箱論壇（2） 將番薯、絲瓜、洋、西芹、粟米粒、月桂葉放入鍋內，加入上湯煮滾後，轉慢火煮20分鐘至軟身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `/ X/ J( o/ D }0 r
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（3） 取出月桂葉，加入脫脂奶、鹽及黑胡椒調味，取一半湯汁及材料放入電動攪拌器攪至滑身，再倒回鍋內
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（4） 加入貝殼粉，慢火煮5至10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r: x# }8 M6 b) A5 ^7 I+ e
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（5） 加入煙火雞粒，煮滾熄火，即成
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, a8 l; a# ]! u7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養比併（一人分量）
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‧自製周打粟米湯貝殼粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W, E g3 f0 n7 _6 d! N" N
; A. t$ R a( y: l' lwww3.tvboxnow.com熱量210kcal 脂肪0.8g
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+ x& i7 n0 J+ x2 y' i7 X K2 [3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧坊間周打蜆湯配意粉公仔箱論壇/ {4 b/ R s& B0 Y# w8 J) m3 T3 q
1 r: s. e; ]+ U( X6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量315kcal 脂肪13g
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9 L9 J, r& T# e食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪公仔箱論壇5 k5 H8 T8 u; M. H' r0 v9 L2 N- h
* x/ m9 x- @# u) m. ~1 z/ ptvb now,tvbnow,bttvb文：曾明 |
發表於 2014-1-7 08:55 PM
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