沖繩物產豐富，擁有獨特飲食文化。Kudos由即日（1月13日）至2月28日（五）推出「滋味．沖繩」自助晚餐（成人$568起、小童$328起），特別引入沖繩地道食材，包括魚鮮、阿古豬及海葡萄等，炮製美饌。蕎麥麵是當地名產，麵質爽滑彈牙，用來配搭沖繩風味五花腩、沖繩魚餅等，味道一流。此外，師傅特別用沖繩烈酒「泡盛」製成啫喱，配上海葡萄品嘗，口感香濃。
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& r$ v; j( i3 A. nwww3.tvboxnow.com除自助美食外，每位客人可獲贈一鍋日式Shabu Shabu，內有沖繩石斑、沖繩阿古豬等矜貴配料，冬天吃分外暖胃。餐廳請來沖繩著名調酒師設計三杯特色雞尾酒，分別為Naha Sunset、Awamori Flirt及Nada Sou Sou，全以泡盛調成。泡盛酒精濃度高，用來調製雞尾酒，更易入喉。
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沖繩火鍋 ?% b/ |! |, _' z% l' e& u* f/ ?
鍋內有阿古豬及石斑等，飽肚暖胃。) A) z6 F- [; D) } K
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1. 海葡萄伴泡盛啫喱
' ^; a& K8 l4 g+ ~$ n! {# k自助餐前菜之一，香濃開胃。
5 x) W* h- }9 e! Gwww3.tvboxnow.com2. 刺身由沖繩直送到港，非常新鮮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k/ C" k( L D8 u
" \+ B) ~5 N4 G; H+ p/ I1 E3. 沖繩蕎麥麵7 G' B1 d1 |' D' a6 f
可配沖繩風味五花腩、沖繩魚餅。www3.tvboxnow.com1 q$ l- Q4 T; A9 b3 K- h
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地址：銅鑼灣禮頓道皇冠假日酒店
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發表於 2014-1-13 12:31 PM
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