www3.tvboxnow.com: u X: J2 t2 m
8 v* N% X' Q7 n) k6 D烹制方法（三人份）
8 Z D, H, z8 X) X8 j, T! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E8 y7 B& n; G9 |$ S, h+ D公仔箱論壇材料：奇异果(2只)、火龙果(1只)、红萝卜(1根)、生菜(2棵)、葡萄干(20克)、香菜(5棵)、红萝卜末(1汤匙) / f* d& C+ Z1 D
调料：盐(1汤匙)、沙拉酱(1瓶)
1 D* `. D( s& ], e2 awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T: l) U2 L/ q/ @. m% d( n" |4 R# Y
0 M5 M( I3 e' G/ Ctvb now,tvbnow,bttvb1 红萝卜去头尾，削皮洗净切成片状，放入沸水中焯1分钟，捞起沥干水待用。% J7 m' \/ O k
www3.tvboxnow.com; S% U! j: L" C& M
$ u! r2 Y9 `8 r0 _/ Iwww3.tvboxnow.com2 火龙果去皮切成条，红萝卜也切成条；生菜叶用清水洗净；奇异果去皮切成片，再切成条。www3.tvboxnow.com5 l/ \" U0 V/ V1 D8 n
公仔箱論壇! D' Z$ x) t& G8 |3 U* E( B
$ K5 S% R4 C& G1 z* J' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 烧开半锅水，加入1汤匙盐搅匀，放入生菜叶和香菜梗烫软，捞起过冷河，将生菜叶铺至碟中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^; k5 W- M4 S0 f! z: F
/ W& u' e2 J. \7 S. \4 Q
; q& C: U. G6 H, \4 n& S8 i* k. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 往生菜叶上，放入火龙果、红萝卜和奇异果各2条，接着放5粒葡萄干，舀入1/2汤匙沙拉酱。
" v: G6 H$ ^8 a/ P k; w {tvb now,tvbnow,bttvb
; g6 |1 R" p3 z- z3 |' vwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com% u% m( e- R5 J. R* }
5 合拢生菜叶的两边，包住里面的水果，往叶柄处卷起，直至卷成圆柱状，用香菜梗扎紧后，排放至碟中。
6 J, w5 J; o8 C( N( dwww3.tvboxnow.com4 L3 k$ S6 d9 V' g- T6 }
: D. l p( [+ s. h( P% R2 V6 然后重复3、4、5三个步骤，至包完所有的蔬菜水果卷，洒上红萝卜末做点缀，即可上桌。5 D# M) z( }6 [: C$ g
% m* w8 ]+ M6 ^- K) k' ^) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 m0 j6 U( O+ N2 r' Q贴士
3 v* l/ j3 x7 Z5 D1 N: @# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* @1 e/ _" B/ I% k" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、应先在沸水中加盐，再放入生菜叶烫软，捞起过冷河，可保持菜叶鲜脆欲滴的色泽。! w4 q* ~2 E7 H2 _1 E
2、红萝卜切片后，放入沸水中焯一下，再捞起切成条，可使红萝卜口感爽脆，又不会太硬口。www3.tvboxnow.com4 e+ f$ i( X! |' O) x
3、削皮的奇异果比较滑软，切时应用手按紧奇异果，以免滑手切伤手。9 E( \0 @: G# y9 j
4、水果卷内舀入沙律酱后，包起来会滑手，多练习几次就熟手了，也可以不放沙律酱，这样包水果卷的难度会降低。! ^# I8 o- K- M/ q
5、蔬菜水果卷做好后，可以放入锅内清蒸几分钟，取出后就可以吃到热腾腾的菜肴了。 |
發表於 2008-3-4 03:59 PM
| 
