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[中式食譜] 秋葵飯

【材 料】 www3.tvboxnow.com/ r- a; ?2 J1 X/ H" H6 q3 H
秋葵 8條   ]! L  }( r% y! j+ W" b9 O+ `
小饅頭點心餅 1/2杯 $ j' J1 d- |6 F* u- \$ k
白米 1杯
" Q$ a' B8 j5 H+ U* Z. ktvb now,tvbnow,bttvb水 1杯
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- I8 B  z0 M0 X9 ~' |1 R1.鹽 1小匙
* t$ p0 h0 {' ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙
8 r5 d! A" `: m1 y/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2小匙 : b: M/ P: R* P6 d5 P
椰子粉 1/2大匙
/ V7 y- r0 W" j' b- p4 \  b8 utvb now,tvbnow,bttvb2.蒜末 1/2大匙 " q2 a/ g3 \/ d* p% i# _3 P9 J
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y2 ?% Y* c3 E. O7 w+ k
(1)將米洗淨,瀝乾水分,再加入1杯水和調味料1,略拌勻後,放入電鍋中蒸熟。
2 ~. S4 K  K0 I0 ?& G4 D6 ewww3.tvboxnow.com(2)將秋葵洗淨瀝乾水分,切除蒂後切片備用。
2 A% C; z6 u5 q6 nwww3.tvboxnow.com(3)將平底鍋預熱,加入少許油,放入蒜末爆香,再把秋葵放入,拌炒2~3分鐘後熄火盛起。等飯煮好,再將炒過的秋葵放入,燜約1~2分鐘。打開鍋蓋後,再加入小饅頭點心餅,最後用飯匙由下往上攪拌均勻,盛出後即可食用。
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