[中式食譜] 秋葵飯

vunsl

【材　料】 8 O0 O5 v5 _8 y" h' a6 e
秋葵 8條 6 N* W* p( N9 b& b
小饅頭點心餅 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 M; M# Y- q5 w4 C( L/ X, T
白米 1杯
0 n8 Z5 Q3 _- }2 i( }公仔箱論壇水 1杯 www3.tvboxnow.com% I& U8 k5 ^7 i/ g0 x- i

* p0 C- e; u' N" e; C公仔箱論壇1.鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H8 {7 ?) G4 t. W# y5 Q
胡椒粉 1/2小匙 www3.tvboxnow.com2 R3 R* c1 x. ~
糖 2小匙 公仔箱論壇1 ~/ P( \1 ?9 F. O6 s: l! J% t" E
椰子粉 1/2大匙 & H+ A2 s4 B. `" L
2.蒜末 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# t0 U0 R5 Q# g) `

% Y3 t1 w. G4 l/ x( L【做　法】
- n$ K. S7 m1 Twww3.tvboxnow.com(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。
/ O6 m: G' u6 h# P(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 ' o1 q' h6 A3 r4 [2 o+ Y
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。