[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- [$ U9 H0 Q- L% ]. R# a4 C
秋葵 8條 5 t% y7 N! T+ L$ p. V8 M; ]
小饅頭點心餅 1/2杯
% X9 _: P  d+ `9 n* g9 _白米 1杯 公仔箱論壇! B4 c! O. D' a$ }3 b
水 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A2 l$ J4 P9 {5 F: e

8 O& g! V: V  s+ p5 c1 twww3.tvboxnow.com1.鹽 1小匙 7 V2 @4 L3 T, e  J5 j
胡椒粉 1/2小匙
) M6 X! P5 t: ]. h# W8 y% wtvb now,tvbnow,bttvb糖 2小匙
. ]' j9 j$ w8 Y: r7 x" w! L公仔箱論壇椰子粉 1/2大匙 2 ]( `, a! }9 M$ j
2.蒜末 1/2大匙
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* W0 c! v& @" ]8 s4 z% V( a/ E) n/ s/ {【做　法】
. k4 F$ s2 ^% K& G& Q, L1 g4 awww3.tvboxnow.com(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 $ `" E# {7 `5 z! j( m' ~, V
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 www3.tvboxnow.com* p+ C; C; g0 I& [+ w
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。