蒲 燒 獅 子 狗

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材 料www3.tvboxnow.com; ~  o, _/ |3 s9 D
獅 子 狗 5 條 、 薄 力 小 麥 粉 適 量
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調 味 ： 日 本 豉 油 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 2 湯 匙
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0 o6 c& N& o% ctvb now,tvbnow,bttvb做 法
6 o( W3 A) |; P公仔箱論壇1. 獅 子 狗 切 成 兩 段 ， 再 切 開 邊 成 方 塊 狀 。
: _3 I$ X3 o! F% |公仔箱論壇2. 將 獅 子 狗 沾 上 薄 力 小 麥 粉 備 用 。! c6 R7 E$ `" `+ E/ I1 i8 }. N
3. 燒 熱 易 潔 鑊 ， 下 油 ， 將 獅 子 狗 的 內 面 先 放 下 鑊 煎 至 略 焦 時 反 另 一 面 。
, ]  i$ P% K" c8 N. X* f& V) h8 Y4. 煎 至 兩 面 略 焦 時 ， 拌 勻 調 味 ， 倒 入 鑊 ， 煮 至 汁 液 轉 濃 馬 上 取 出 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb! G5 g1 w! T8 A; L* S2 Q
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貼 士* F) c* Q5 P! f% c2 N
在 獅 子 狗 內 側 用 刀 略 界 ， 可 更 易 將 獅 子 狗 攤 平 煎 放 。

tonyyyf

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