材料
7 |; c n' F* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I4 [3 f, p2 z: }, @" g' f% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排（斬件） 12兩
; B5 p! \5 a! X' d( ]) s5 K8 B$ L公仔箱論壇
( l' P5 ?: Y6 ftvb now,tvbnow,bttvb河粉 半斤
4 |& e4 w3 @8 x4 etvb now,tvbnow,bttvb' m! e) j h: B* C, R
豉汁料
# D3 v3 m" `" L公仔箱論壇
/ U0 n3 C+ |. Y" f9 w# q/ l* `- [豆豉（洗至表皮去淨） 公仔箱論壇! W8 A! y6 U. \# a1 D
公仔箱論壇. A- L1 Z$ c$ c4 b6 [
3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; `" @4 r. ?: ~, B E
4 E6 {4 B& u+ a7 a N! Rwww3.tvboxnow.com蒜頭（剁碎） 4粒
4 g: x2 F7 ?4 Y2 ^www3.tvboxnow.com
+ D' Z1 h7 N7 Y) ^8 S& _5 ?! utvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙
|- [% v& c. y7 N6 B# P" t2 N公仔箱論壇6 d, @! E& s' N3 b/ V$ \" c
老抽 1/2茶匙
+ p+ b, f$ O( q- J% ]tvb now,tvbnow,bttvb
7 V6 K! Y$ U' Z, @, g6 }tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙
1 j! K" j3 F% n' @www3.tvboxnow.com
# d! L# @) J4 w* R/ D1 c$ _! B4 E- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `: N9 Y C( h) e w* V
' @5 o/ s. V* i( L; C {( s6 [公仔箱論壇醃料
. ?( N6 E/ e0 D6 L! |: ]
- D0 D5 r2 Z4 Q6 q糖 1茶匙
- t' P9 m, ^; b( h1 J5 k* d, h% Z0 |! E p
胡椒粉 適量
- @2 k) \8 L/ V8 `( m
5 e# w2 A, G4 \8 Q" r2 [+ \8 u% r老抽 1茶匙
$ \; Q9 I2 z7 e owww3.tvboxnow.com
% C! d9 O: P7 r6 h4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2茶匙
& n9 u, a# Y3 Y" m$ z( }) u4 z
4 [$ U1 Z6 @ x4 [ `5 k* l粟粉 1湯匙3 q& h; F4 U+ S8 J `9 K
4 K% [. x N" o' |1 K5 O( }tvb now,tvbnow,bttvb熟油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a. N0 P. B5 a) G' g
$ S# a$ M" W/ R ^8 w$ d- ?8 x做法. M) T: u* k$ [% m- e
tvb now,tvbnow,bttvb4 Y* j% j' x- c/ L
1. 以醃料混和肉排，然後加熟油拌勻。
* ]) C, H5 t1 s8 [0 i9 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 z9 t8 a6 w* O0 e
2. 用匙羹將豆豉壓爛，混入豉汁料內，最後加入蒜茸。
& w' B4 V9 `" r1 D; g+ U6 m0 ewww3.tvboxnow.com
, [: C+ Y1 u* g0 W3. 將河粉放入碟內；以豉汁料混和醃好的肉排，然後鋪在河粉上。www3.tvboxnow.com( b P3 t$ M4 \8 b! V$ i7 ?
9 A; Y' d) k0 o7 n5 d; M9 O/ [ @- n7 qtvb now,tvbnow,bttvb4. 將水煲滾，將排骨和河粉放上蒸架，隔水蒸15分鐘，蒸熟上枱。 |
發表於 2008-3-5 09:58 AM
| 
