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[藥膳] 有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩

本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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夏天天氣炎熱,暑濕之氣重,是腸胃病好發的季節,需注意飲食。中醫認為,夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則,不宜過食生冷或油膩食物,以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物,適量進食酸甜果品或飲品,每餐最好都有熱食。www3.tvboxnow.com) Y4 s3 [" u" j* h8 {5 {

3 y  Z+ a8 b0 }& t/ ]tvb now,tvbnow,bttvb現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家:
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1. 冬瓜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |/ ~2 h" Z9 N) K6 w! C1 {. ?. Q
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性微寒,清熱解暑,利尿消腫
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6 }: E# b# W) y; r  Q宜食用者www3.tvboxnow.com9 \* }  M7 P) G% t* G, e8 L

5 o1 T% x: d2 Q$ P  B# [1.小便不利,水腫;
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2.實熱之人(口渴、心煩)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T/ F+ W& |7 w* }

6 B& s5 E/ r, q9 Otvb now,tvbnow,bttvb不宜食用者
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1.久病陰虛;2.脾胃虛寒腹瀉者
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冬瓜湯(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb3 I5 S# {, c( e# m4 P

% _3 E5 c2 l4 {% B! y( z材料
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冬瓜1斤,夜香花30克,瘦肉少許,水適量
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製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }0 Q  ]4 C2 q4 _. b7 A' k, O9 L, d# M

; M7 N- r$ E) {/ B8 b. j公仔箱論壇先洗淨全部材料,冬瓜及瘦肉切片,加水同煮20分鐘,再加夜香花煮10分鐘,加鹽調味即可tvb now,tvbnow,bttvb- D% {/ V) E4 G$ @* [+ W  s
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功效
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清肝明目,解暑,祛濕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [7 C: }, v! e, o3 q9 Y' `6 E

8 @7 W4 w- {" ^/ Zwww3.tvboxnow.com2. 綠豆
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3 H/ f& m% s2 ]( ]6 n, Stvb now,tvbnow,bttvb性寒,清熱解毒,解暑止渴,消腫
7 R( K, g& }  P+ l" ^tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb$ o% x) B) g0 X6 o$ W
宜食用者tvb now,tvbnow,bttvb$ P# S; Z3 v6 \& a# b' T
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1.暑熱心煩、口渴;2.瘡毒癤腫
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不宜食用者/ J$ P3 Z2 d/ @7 P) r
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脾胃虛寒腹瀉者
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綠豆粥(4人分量)
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% Y( I7 [7 q, Q; D% [" u# Ewww3.tvboxnow.com材料
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9 `6 r, C# h: R9 [' ?4 u綠豆 30克,米及水適量
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製法www3.tvboxnow.com$ r' T+ O) w' T( d3 a3 [1 M/ ]
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綠豆先泡4小時,再與米同煮成粥,加鹽調味即可
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功效TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O- p% C7 F- W/ H% i) n

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# M) s8 l. k6 V, K* N6 e( q+ Rtvb now,tvbnow,bttvb註﹕以上食療僅供參閱,若有疑問,應先諮詢註冊中醫師www3.tvboxnow.com) {! {. f7 ^! f( J! O
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文﹕基督教聯合那打素社康服務TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v7 j- h# i" \7 A
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佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華
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