老婆餅為什麼叫"老婆餅"??公仔箱論壇/ m8 g9 I) u. C( N, H# K
" T; D! O$ w' P# ]" u% j0 q/ wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z6 r, U+ i5 f6 s: O( D% k, F
一百多年前，廣州有一家老字號的茶樓，叫做「蓮香樓」。
; N- F I, E4 e* G2 N d# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 r6 a" K# [9 E. ^% Y
, M# \9 r$ _4 y8 rtvb now,tvbnow,bttvb「蓮香樓」的點心遠近馳名，人人愛吃。據說，當時蓮香樓請了一位潮州籍的點心師傅。有一年，這位師傅把許多著名的蓮香樓點心帶回鄉，分給家人品嘗。誰知點心師傅的妻子吃了蓮香樓點心後，很不滿意。
. ]6 F- }. S- W) u4 Gwww3.tvboxnow.com) b4 Q4 h& M2 N# [
% i0 p- e; `9 r0 _妻子：「想不到你們做的點心平平無奇，比起我娘家炸的冬瓜角，可差得遠了！」,點心師傅聽了妻子的話，很不服氣。# n' N! F Y) j
公仔箱論壇& ~ f1 C9 x* x e" k
公仔箱論壇0 U* q2 f$ B, ~; K! `- t
點心師傅：「快把你娘家的冬瓜角做出來，跟我們蓮香樓的點心比一比！」第二天，妻子準備了一鍋冬瓜茸，用白糖、麫粉來做餡料，再用麫粉皮包成小角，放在油鍋炸至金黃色。點心師傅嘗了一口，連聲讚好。
$ `/ k2 h! q/ H+ ~! `8 T1 b$ U
2 I0 z% ~' X2 F8 Htvb now,tvbnow,bttvb/ I: w/ w1 V: j: r1 K/ X
點心師傅：「很好吃！你這個手藝勝過我們蓮香樓的大師傅！」
E5 R+ @; b. r+ K% }; e9 x7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y) J7 N% B2 B0 w5 J
tvb now,tvbnow,bttvb3 z" T5 {7 r: [5 R" A
點心師傅把妻子做的冬瓜角，帶給茶樓的師傅們品嘗。蓮香樓的師傅什麼樣的美點沒見過？可是，他們吃了冬瓜角後，都讚不絕口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L; ]) F* Z% N% ?) I- t5 d7 [( ]
tvb now,tvbnow,bttvb! s5 {* g' D5 l* s, R! N
?9 c$ d. P% b6 ~0 otvb now,tvbnow,bttvb蓮香樓的老闆知道了，也來嘗了一個。 |
發表於 2008-3-7 07:51 AM
| 
