材料& n1 V: O8 }$ {1 z+ s" x
1個中等個頭的白蘿蔔
, V: d! k2 N/ t C4 b8 v9 q* p1 kwww3.tvboxnow.com1杯粘米粉 ( h+ y# E8 ~) M7 ?
2根香腸，切成小丁 tvb now,tvbnow,bttvb" K4 J% m U3 F: o: m- \
2棵蔥，切成蔥花 公仔箱論壇: b8 V" [: Y* E. ~
1小把香菇
2 ]! ~4 x+ ^* K5 ^, g3 k: ^5 S1小把蝦皮
( j9 Z4 R, U4 w3 _7 R9 ywww3.tvboxnow.com1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定）
+ Z) h1 h X- `* d6 w6 i2 {1/2茶勺白糖
. p9 l3 r7 {6 M9 h) W3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽和沙拉油適量
/ J+ a* S$ j! Uwww3.tvboxnow.com做法
, `8 G( X6 H; S" Z5 Jtvb now,tvbnow,bttvb1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。 ( e2 b# P/ D% S( b C8 K
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。 www3.tvboxnow.com3 {5 x! b6 h4 S& w9 y
3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb. c7 g0 P, g' _0 {* ]
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。
5 L, ~0 M$ P5 n8 j2 C' t$ B) I5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
; n. w) d, k" u l x2 Dtvb now,tvbnow,bttvb6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 www3.tvboxnow.com* Y) u) `+ M" [
7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！
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3 J3 C* i% U) K4 M满足与珍惜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N' Z4 I4 [& S# g2 c; Q
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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