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[甜品] 椰 絲 軟 粒 粒

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* V* _8 x0 e- E3 {tvb now,tvbnow,bttvb材 料. `* X$ k" ~9 U* k  W9 ]4 H
蛋 白 1 隻 、 糖 12 湯 匙 、 魚 膠 粉 3 湯 匙 、 熱 水 10 湯 匙 、 椰 絲 及 食 用 色 素 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N( I, o% l" d' [+ n) U+ R7 X
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做 法www3.tvboxnow.com! Q; g0 G& \, z( ?, D5 k
1. 糖 與 魚 膠 粉 拌 勻 , 加 熱 水 拌 勻 備 用 。
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* Q8 _; F8 `+ q2 A8 Q, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋 白 打 至 起 泡 , 加 入 適 量 食 用 色 素 後 拌 勻 後 加 入 ( 1 ) 。
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4 J% n: K9 o6 [0 U3. 將 ( 2 ) 放 入 冰 格 中 冷 藏 一 會 , 冷 藏 期 間 要 不 時 拿 出 來 攪 拌 。公仔箱論壇0 @: S3 ?% n" U) `8 q

( T3 [+ w) |: ~8 p4. 待 蛋 白 漿 稍 涼 後 , 倒 入 已 掃 油 器 皿 內 , 於 保 溫 格 冷 藏 約 3 小 時 。+ N4 P" P( a  J6 f
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5. 完 成 的 棉 花 糖 可 用 曲 奇 模 或 刀 切 件 , 沾 上 椰 絲 即 成 。www3.tvboxnow.com& j2 g3 U/ ?- Z) q, P
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貼 士' {: J: ]) ~" _* V/ t$ w0 ^" s) V" S7 y
魚 膠 跟 糖 混 合 後 , 必 要 徹 底 攪 勻 , 在 煮 的 時 候 才 不 會 起 粒 粒 。
looks like jelly....so cute~
好好吃的样子!!呵呵~~
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