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青 咖 喱 番 茄 蝦

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% T; q* V+ R# k+ E  bwww3.tvboxnow.com材 料' z& J( F8 X4 i  h) Y+ ^
番 茄 3 個 ( 切 件 ) 、 蝦 250 克 、 洋 蔥 絲 1/2 個 、 青 椒 粒 1/4 茶 匙 、 紅 椒 角 1 隻 、 青 檸 葉 2 片 、 蒜 茸 1 1/2 茶 匙 、 香 茅 1/2 支 、 青 咖 喱 膏 2 湯 匙 、 魚 清 湯 250 毫 升 、 椰 奶 125 毫 升 、 薑 2 片 、 芫 荽 碎 / 黃 糖 / 蔥 / 橄 欖 油 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v( W- e7 Y9 v. o; q

" e& m1 E6 }9 M4 B- Q# m7 x& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
4 p  q4 [! w' |/ }0 D1 @' S' n- rtvb now,tvbnow,bttvb1. 煲 滾 魚 清 湯 , 落 青 檸 葉 、 青 椒 粒 、 洋 蔥 絲 、 紅 椒 、 蒜 茸 、 香 茅 及 黃 糖 煮 滾 , 熄 火 取 走 香 茅 。
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2. 燒 熱 橄 欖 油 , 落 青 咖 喱 膏 略 炒 , 熄 火 後 加 少 許 魚 清 湯 及 薑 慢 火 煮 滾 , 再 落 其 餘 魚 清 湯 。
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& p8 D) H. Z. U' V& n6 }# p公仔箱論壇3. 最 後 加 椰 奶 攪 勻 煮 至 滾 , 落 番 茄 及 蝦 煮 熟 , 熄 火 後 加 芫 荽 及 蔥 粒 略 煮 便 成 。公仔箱論壇0 D* U( J% I: Z* h
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, |8 Q# H/ j8 K8 Z5 z/ F* m2 W/ Ptvb now,tvbnow,bttvb想 蝦 更 爽 口 的 話 , 可 先 用 鹽 水 浸 一 浸 。
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